企业资质

诸城市鑫贝食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:李金华
手机号码:13563631898
公司官网:www.xinbeifood.com
企业地址:山东省潍坊市诸城市辛兴镇匡家沙岭村
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企业概况

诸城市鑫贝食品有限公司创建于2013年3月,公司坐落于美丽的“龙城之都”—山东省诸城市辛兴镇,地理位置优越,交通很便捷,人文经济发达,占地面积1680平方米,拥有员工60余人,是一家**生产、销售淀粉及淀粉制品的民营型生产企业。公司主要生产食用糯米纸、食用糯米粉等食用产品系列。公司始终秉承:“质量为......

糖葫芦用糯米纸-糖葫芦用糯米纸生产商-鑫贝食品(诚信商家)

产品编号:1000000000004714416                    更新时间:2021-11-17
价格: 来电议定
诸城市鑫贝食品有限公司

诸城市鑫贝食品有限公司

  • 主营业务:糯米纸,糯米粉
  • 公司官网:www.xinbeifood.com
  • 公司地址:山东省潍坊市诸城市辛兴镇匡家沙岭村

联系人名片:

李金华 13563631898

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产品详情





糯米怎么吃,糯米粉的食用方法。植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)   

花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)   

【做法】:   

1.将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑   

2.将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球   

3.象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球   

4.烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。   

5.待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。

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配制磷脂乳液。首先配好1-2%的溶液并加热至85-100℃,边搅拌边加入磷脂,糖葫芦用糯米纸,使磷脂全部溶于碱液中,糖葫芦用糯米纸生产商,然后让其自然冷却30-40℃,过100目筛,配成浓度为1-2%的磷脂乳液。配好后的磷脂乳液PH值为8-9,糖葫芦用糯米纸厂家,呈弱碱性。

抄膜机的蒸气压力应控制在0.15-0.25表压,压力过高容易使糊膜产生很多气孔,压力过小又会烘不干糊膜。同时,因为糯米纸要求含水量不低于10%,所以应向抄膜机内喷入蒸气调湿,糖葫芦用糯米纸,这样可防止糊膜干后发脆。为了提高糯米纸的强度,可在淀粉糊化前,加入1%的褐藻酸,能使其强度提高10%左右。

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实验室制作工艺

材料淀粉选用马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉等。实验采用自制的制膜机制膜,制模工艺流程为淀粉乳化→过筛→调糊→刮膜→干燥→卷膜→切膜→包装→成品。

原料淀粉或变性淀粉过筛,加入增塑剂、各种添加剂(甜味剂、色素等)等易溶性配料,加少量温水乳化,然后在搅拌下加入热水使淀粉糊化,淀粉完全糊化好后,根据实验要求加入事先溶解好的卡拉胶、海藻酸钠等胶体,搅拌均匀,保温备用。上述工艺中的配料根据实验要求添加,对于用原淀粉制作淀粉膜的实验则不加配料。

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糖葫芦用糯米纸-糖葫芦用糯米纸生产商-鑫贝食品(诚信商家)由诸城市鑫贝食品有限公司提供。诸城市鑫贝食品有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。鑫贝食品——您可信赖的朋友,公司地址:山东省潍坊市诸城市辛兴镇匡家沙岭村,联系人:李金华。

诸城市鑫贝食品有限公司电话:0536-6521718传真:0536-6521718联系人:李金华 13563631898

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