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永康市方岩华翔玻璃制品厂与您分享绿茶有防辐射保护作用
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡i碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,***损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
浙江近发表的研究成果表明:从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐射作用,茶多酚既可以直接清除辐射中产生自由基,减少脏器的损伤,提高机体的免力;又可以对机体造血功能起保护作用,从而达到良好的抗辐射效果。
对长期接触电脑、长时间看电视的“荧屏族”、核工业工作人员、医生、飞行人中等,绿茶也是不可多得的保护神。
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进餐不大量饮茶进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶i碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
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推荐茶饮
1. 春季清i肝明目茶
绿茶叶、枸杞子、黄芪、白菊花共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟,开盖可饮;
2. 夏季解暑生津茶
乌龙茶叶、薄荷、***、菊花、枸杞子,共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟,开盖可饮;
3. 秋季滋i阴润i肺茶
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4. 冬季祛i寒暖胃茶
将姜片置于米醋中浸泡一夜后放入茶杯中,加入红茶叶,以沸水冲泡,加入适量红糖搅拌均匀后即可饮用。
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