散装速冻水饺厂家-莱芜散装速冻水饺-冬至速冻

怎么煮速冻的东西才知道熟了？

1.煮饺子的水要尽量多些，或者是加些盐。

2.水开后，饺子刚下锅的时候注意搅拌，让饺子不粘锅为目的，用那种大勺子的背面去慢慢沉在锅底的饺子。

3.注意控制水的温度不要让水沸腾的太厉害，否则饺子也容易破。

4.注意饺子的形态，莱芜散装速冻水饺，饺子先是冻得很硬，下锅之后慢慢变软，表皮发粘，然后饺子会鼓起肚子来，像皮球一样的飘在上面，后呢，饺子的肚子会瘪掉(但饺子没烂)，散装速冻水饺厂家，直观上看会发现饺子皮包在饺子馅上，有凹凸不平的感觉，到这个状态饺子就已经熟了。有的速冻饺子由于冻得时间太长，饺子皮的水分会脱掉，所以不容易熟，煮好之后会发现在褶上有些夹生，(这种饺子水温要低些慢慢煮)，所以建议在饺子瘪掉的时候，捞一个出来尝尝这样就万无一失了。

                                                    酸汤水饺的做法

1.  饺子下锅，开始调酸汤。香菜切小段，葱切片待用。2.  大碗里放一勺盐。3.  鸡精半勺。4.  加少量酱油，再加入香醋。醋量要多。5.  紫菜撕碎，放入碗中。6.  饺子煮好后，调汁的碗里舀入饺子汤。7.  捞入煮好的饺子。8.  放入葱花，加油泼辣子三勺。9.  放入切好的香菜。10.  加入小虾米。11.  淋入适量芝麻香油。一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了！

                                      香煎水饺

1：水饺蒸熟。

2：电饼铛里涂上一层油。

3：把蒸好的水饺放入电饼铛，摆好。

4：煎成两面焦黄。

5：出锅，趁热吃才好吃。

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