新品推荐，是给客户，特别是店面老客户一种新鲜感的表现。店内不断变换新品，来增加店内营业额。一些初到的客户，有时候也需要店内的推荐。新品推荐，是为了满足食客的味蕾，也是增加门店的竞争力。把特色推荐与常规餐品放在同样醒目的位置，给顾客会形成鲜明的对比。在看到价格差不多时，尝鲜的心理往往会促成推荐新品的销售。对客户来说很方便，对餐厅来说，也增加了销售。
做餐饮外卖是覆盖那些人群，因为外卖对覆盖范围内的有很大的要求。如果你是堂食+外卖，这都没问题，如果你是以外卖为主的店铺。你可以考虑外卖店的覆盖的范围内是否是目标消费群体。
鉴于选址所遇到的问题比较多，餐饮创业还是选加盟比较合适，例如渔人杰酸菜鱼店，加盟炸鸡店哪家便宜，从选址到开店成功，湖南加盟炸鸡店，每一步都有总部的扶持帮助。
很多外卖商家对客户差评不以为意，其实这反映的是做外卖商家老板对于口碑营销的认知不够或者对于用户的不重视。
单独论炸鸡这件事情，还真的是有手就行，无非就是把油加热，然后把鸡肉裹粉，直接一炸，打完收工。这只是自己在家里吃的流程，但是你要是开炸鸡店去***，又是另一个方式方法了。自己吃和卖出自己的产品是有本质区别的。然后，你有没有过餐饮行业经验，做餐饮服务，相当于开一家公司，你要懂产品，技术，成本控制，人员管理，加盟炸鸡店多少钱，销售，促销等等等等。你让一个没经验的人去做这些事情，不搞砸才怪呢。真的别把开公司创业想得那么简单，就是因为这么多单纯的人，才导致创业失败率居高不下。
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