

薄膜封闭容器可安放在普通的机械冻藏库或通风贮藏库内,使用方便,成本较低,还可在运输中使用。塑料薄膜的封闭气调方法有两种,一种是垛封,另一种是袋封。下面分别介绍操作方法。
①垛封法。贮藏产品用漏孔通气的容器装盛,码成垛,垛底先垫衬底薄膜,上放垫木,使盛菜容器垫空。每一容器的上下四周也都酌留通气孔隙,码好的垛用塑料帐子罩住,帐子和垫底薄膜的四边互相重叠卷起埋入四周的沟中,或用土、砖等物压紧。密封帐都是用0.1~0.2毫米厚的聚乙烯或聚氯乙稀做成的。封闭垛多垛成长方形,每垛贮量一般为一、二千斤,也有到万斤的。
垛的大小应根据蔬菜种类、贮期长短以及中途需否开垛挑选产品而定。中途要开垛检查者容量不宜过大,以便于迅速检查,不使蔬菜在空气中长久暴露,能够尽快重新封闭。塑料封闭帐的两端设置袖形袋,供充气及垛内换气时插管道之用。也可以从袖形袋取样检查。
平时将袋口扎住勿使漏气。帐子上还设有抽取分析气样和充入气体***用的管子,平吋也要把管口塞住。为防止帐顶和四壁薄膜上的凝结水浸润贮藏产品,封闭帐应设法架空,不要贴紧菜垛,也可在菜垛顶部与帐顶之间加衬一层吸水物。


一、塑料薄膜常用的材料有七大类。
分别是:1、双向拉伸聚薄膜(BOPP) 、 PVA涂布高阻隔塑料薄膜 3、低密度聚乙烯薄膜(LDPE)4、 聚酯薄膜(PET) 5、尼龙塑料薄膜 6、流延聚薄膜(CPP) 7、 流延聚薄膜(CPP)
二、这七大类材料做出的塑料薄膜各有不同的优缺点,应用领域也各有不同。
其中除了双向拉伸聚薄膜(BOPP),其他都可以用在食品包装领域,但是用在食品领域,又有不同侧***。
比如:镀铝塑料薄膜 主要用于一些干燥、膨化食品包装以及一些、化妆品包装上,因为镀铝是其特性,可以遮光、防紫外线。这些可以延长食品的保质期,而且也比较美观。
而流延聚薄膜(CPP)由于是平挤薄膜比较适合后续有印刷和复合需要的场合,比如纺织品、鲜花、食品、日用品的包装等
塑料薄膜具有较强的阻氧性,同时对水蒸气阻隔比较差,吸潮、透湿性大,热封性差。可以用在包装硬性物品上,比如油腻性食品、肉制品、油炸食品、真***装食品、蒸煮食品等。双向拉伸聚薄膜(BOPP) 低密度聚乙烯薄膜(LDPE) 则用在工业材料和农业地膜领域比较多