原料：鸡腿、香菇、木耳、胡萝卜、葱、卤肉料、食用油、白糖、盐、生抽、老抽、鸡精、清水、青辣椒、洋葱、姜、山药。
做法步骤：
1、鸡腿洗净，斩块，冲洗血沫，沥干水分。2、香菇洗净、切块，跟木耳放一起。3、胡萝卜切片。4、葱姜辣椒洋葱切块。5、热锅，放卤肉料。6、放食用油放白糖、白糖溶化放鸡块翻炒。7、放盐、放葱姜、放生抽、老抽，翻炒均匀。8、放香菇等翻炒。9、取几块山药，炒均匀。10、放清水，煮开，放鸡精，黄焖鸡酱料怎么用，放洋葱，盖锅盖。中火煮到汤汁只剩三分之一，放青椒翻炒均匀即可。
相传黄焖鸡制作的原材料是由朱元璋赐名的鸡，这鸡具有黄羽毛、黄嘴巴、黄脚的特点，因此被命名为“三黄鸡”，用三黄鸡做的香煲鸡就得名“黄焖鸡”了。山东华硕食品有限公司提供黄焖鸡酱料食品厂代工厂黄焖鸡酱料厂家。拥有的生产研发团队，可协助客户对产品配方进行优化及产品升级，按照客户要求研发、制定产品规范配方，黄焖鸡酱料配方，获得了众多餐饮连锁企业认可和信任。
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