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3.蒸制米饭：按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，双开门蒸饭车批发，放进蒸饭柜内，双开门蒸饭车价格，其余操作同上。

4.泄压取物：待被蒸制的食品成熟后，便可关闭电源或蒸气阀门，同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，缓缓打开门锁，南阳双开门蒸饭车，

商用蒸饭柜的特点

　　1. 蒸饭柜利用电、燃气发热，是大型的烘烤设备.内部采用不锈钢方盘作为容器，在蒸汽柜的下方，为了方便移动，安装有万向轮，外形像车，双开门蒸饭车***，所以又叫做蒸饭车.

　　2. 蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能，当操作命令完成后会自动关闭，省去我们等待守护的麻烦.

我公司主要经营蒸饭车、厨房设备、制冷设备、不锈钢制品、炊事机械、食品机械设备、通风设备、调理设备加工销售，酒店用品、厨房配件、不锈钢板、彩涂板、镀锌板、冷轧板、热轧板、燃气蒸饭车、灶具销售

操作过程：

1、应随时监测各部件连接处有无漏水、漏气现象。

2、观察燃烧情况是否良好。

3、检查排烟和排汽是否正常。

4、观察蒸发器有无、漏水现象。

5、设备房应随时保持通风良好。

6、严禁干烧。

 一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。