我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中***回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮加盟公司，能让人放心不少。但这也不是一个的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮加盟公司的发展阶段也可以从其公司的项目加盟店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个，湖南快餐店招商，这个时期，面临的风险大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮加盟公司的发展越成熟，***者承担的风险就越会降低。
如果想投入加盟到一家餐饮店中去，快餐店招商品牌，应该直接与总公司联系，或与当地的***联系， 不能经过第三者签署任何文件，否则不能保障应有的权利和待遇，及***不合理的费用。
加盟餐饮项目所带来的利润虽然非常的有力，但是我们也不能看到一个餐饮项目就奋不顾身的去开店。不是所有的餐饮加盟项目都值得***，作为一个想创业的人来说，还是要多调查，多思考，再做决定！
与品牌获得联系后，是一定要去加盟公司总部参观的，该品牌总部附近有直营门店。只有去总部实地考察，我们才能获取到实际的手资料，品尝到实际菜品的口味、口感。在初步对品牌有个了解之后，意向客户可以跟开发经理提出加盟申请。这时有些品牌公司会拿出一张表单回答一系列关于加盟方面的问题，比如有无餐饮经验、门店、合作模式、装修等。
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