农贸市场是日常生活食品的重要销售(Sales)渠道，是广大老百姓的主要消费场所，更是一个城市卫生文明的缩影。多功能美食车使用多功能美食车，可以更好的把几种餐饮电器，入烤炉，铁板烧等工具集合起来，食煮食更方便，更大的方便了创业人群。原万家便民市场，环境差、不达标、经营混乱，这些突出的矛盾点也制约着万家便民市场的发展。为满足居民的日常消费需求，在张掖***的民生实事中，农贸市场、夜市、早市等城市便民服务设施的改造升级被列入其中。万家便民市场的升级改造迫在眉睫。
社会和经济的发展导致了许多行业的崛起,餐饮行业也开始创新,流动餐车已逐渐进入人们的生活。城市已经以一种全新的视野接受了流动电动餐车的出现，流动电动餐车也在此行业开辟了一条为***者创业的平台。早餐车餐饮业也是一些创业者优先选择的行业。众所周知，餐饮业是永不败北的行业。那些打工族、毕业生、下岗职工也纷纷瞄向了移动早餐车的行业，甚至有许多已经加入了致富的行列。
流动餐车的特征优势有哪些呢?下面简略介绍一下：
1.活动餐车：无门店--安闲移动作业(如推到”步行街、广场上、校园小区门口、码头、车站、******、***旁、夜市、小吃街、旅游景点等)，全程开店无障碍，既可满足活动挣钱，又能坐地运营，为出资者节约贵的门市租金。
2.活动餐车：无厨房--无需传统的煎.炒.蒸.煮工艺，一车多用，烧烤、麻辣烫、铁板烧、高兴涮、香脆炸、关东煮东西一应俱全，无需在独自的厨房完毕，不必装备其他厨房设备，可将华夏风情、特征美食展示得愈加。
3.活动餐车：无厨师--制造工艺简略易学，资料各地易买，只需按照“顶香屋”特征餐饮的操作方法去做，不需求聘任***厨师，就能够成功运营，完全摆脱延聘厨师处处受制于人的窘境。
