磁化器在烹饪方面的作用：
、烹饪方面1、煮饭——香甜可口，不酸败。2、煮面——可使面条更香，更软、更具有弹性、不粘连，煮饺子不粘。3、煮汤——可使各种菜肴保持原味，更鲜美。4、煮蛋——蛋壳易剥，蛋味更香，若蛋味破了，蛋白不溢出。5、煮蚵——蚵或海产浸泡后再煮，饱满不收缩。
、烹饪方面1、煮饭——香甜可口，不酸败。2、煮面——可使面条更香，无污染除垢防垢，更软、更具有弹性、不粘连，煮饺子不粘。3、煮汤——可使各种菜肴保持原味，更鲜美。4、煮蛋——蛋壳易剥，蛋味更香，若蛋味破了，蛋白不溢出。5、煮蚵——蚵或海产浸泡后再煮，饱满不收缩。
污水磁化可促进高等水生生物生长，有利于污染物的去除。我们以泥鳅做实验，在3个水桶(10L)中，1个未磁化，2个被磁化，磁强分别为0.03T和0.25T，分别放养1.5kg的泥鳅，其他条件相同，无污染除垢方案，3个月后所有磁化的水中泥鳅产量均高于未磁化的，平均产量提高 15%~20%。另外，还对泥鳅的耐污能力和同化COD进行实验，表明未磁化水桶中放养的50条泥鳅到第5天时全部死去，磁化的水桶中的50条在第7天时还有23条存活下来。由于高等水生动物通过食物链使有机物分解转化，间接上提高了污水的净化能力3组水样测定7天后的COD，表明被磁化且养有泥鳅的2、 3号水桶的COD去除率比无磁化、无泥鳅的提高20%)，无污染除垢，并使之以更高的速度转化为对人类有用的产物，变废为宝，防止了二次污染。COD随磁处理次数增加而降低的关系⑶磁化-人工生态系统方法净化污水应用实例
废水经磁化后，无污染除垢方法，与未经磁化相比絮凝效果和氧化处理大都有不同程度的提高。相对而言，较小的磁化流量对提高絮凝沉淀处理效果有利，而较大的磁化流速有利于获得较高的氧化去酚率。增加废水的磁化次数能够使絮凝去酚率略有提高，对氧化去酚率的增加不很明显。一般地可使废水经过3~4个磁化器即可。无论磁化与否，氧化去酚率均随着氧化剂ClO2使用量的增加而提高。但废水比较高的流速经磁化后，在相同的氧化量条件下，其氧化去酚率均比未磁化的要高。这有利于减少氧化剂消耗量和处理费用，而不影响总处理效果。磁化效应能够改变水的微观状态和结构从而影响其物理、化学性质。在适当的条件下可以明显改善污水的处理效果。因此将磁化技术和工业废水处理过程相结合的新处理手段值得进行研究和推广应用。
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