煮菜的时候不管多留心，还是不免会有汤汁油渍溅到炉面上，如果不及时清除，可能会将出火孔堵塞住，影响燃烧效能。好是每次煮完菜后在炉还有余热时用湿抹布擦拭一遍，如果炉子冷却之后再清理，污垢水渍就较难去除了。如果炉面污垢较难去除时，宜采用中性清洁剂并以较细的菜瓜布刷洗，也可用小苏打粉加热水代替清洁剂，忌用金属钢刷及酸碱性较强的清洁剂以免损坏炉面。
除了炉面之外，马鞍山小区保洁，炉架和炉嘴都可拆装，需定期清洗，以铁丝刷刷去炉嘴的渍碳，以免炉嘴堵塞造成燃烧不完全，影响家居安全，可从炉火颜色是否变红来判断。拆洗的炉嘴一定要等到完全干燥才可装回去，小区保洁开荒，避免潮湿影响燃烧。同时要定期以肥皂水检查橡皮管的接口是否有松动漏气。
要保持干净清洁
不论是质地坚硬的花岗石（硬度HRs88-111±4-7）或质地较软的大理石（硬度HRs46-77±3-5）均不耐风砂及土壤微粒的长期蹂躏。因此要不时利用除尘器及静电拖把做好除尘及清洁的工作。商业空间入口入好能放置除尘垫，过滤往来鞋子所带的砂粒，住家则好入门后换穿拖鞋，小区保洁服务，减少砂粒尘土磨损石材表面的机会。
要定期***、维护光泽
光*除尘、清洁是无法让亮丽的石材光泽持续保持不退的。因此一定要定期请公司派人做***及光泽再生的维护工作。
以前，石材养护多用腊，不仅费时费力成本昂贵，而且腊是含氨物质，挥发分解后对***和环境产生不良影响，在国际上已逐渐停止使用。目前，小区电梯保洁，晶面处理是佳养护方式。
不可接触非中性物品
所有石材均怕酸碱。例如：酸常造成花岗石中硫铁矿物氧化而产生吐黄现象，酸会分解大理石中所含的碳酸钙，造成表面被侵蚀状况，碱也会侵蚀花岗石中长石及石英矽化物结晶之晶界造成晶粒剥离的现象。因此非中性物品乃***石材镜面之原凶。
不可随意上腊
市场上的腊种类凡多，有水性腊、硬脂酸腊、油性腊、亚克力腊等等。这些腊基本上都含酸碱物质。不但会堵塞石材呼吸的毛细孔，还会沾上污尘形成腊垢，造成石材表面产生黄化现象。须在行人及货物流通频率极高的场所上腊时，则必须请教***公司指导用腊及***。
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