饭店厨房工程维修改造-汾阳厨房工程维修改造-山西宝盛厨房设备

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山西宝盛厨房设备小编分享介绍：如何确定商用厨房各工作间位置

除加工类别相关外，还有生熟类别。例如，饭店厨房工程维修改造，把需要排烟的工作间安排在相近的位置，便于排烟罩和管道的安装；当面积有，把熟制设备，如灶台、蒸饭柜、烤箱等安排在一个工作间内，便于排烟和温度控制。特殊的加工工序流程及布局要求，汾阳厨房工程维修改造，如独门菜的工艺流程、为适应市场需求的新举措（明档、明厨等），需要有些流程做一些调整，***园厨房工程维修改造，以便兼顾相关位置，形成有机联系。

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山西宝盛厨房设备小编分享介绍：厨房位置选择的重要性

位置不当影响经营效果

一个餐厅的厨房旁如果有公共厕所、垃圾场、臭水沟等污染源，厨房工程维修改造价格，客人就会忌讳，气味也不好，餐馆经营效果也不会好。

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山西宝盛厨小编分享介绍：安装大型酒店厨房设备的注意事项

设备出场前，还需求查看功用间的空间尺度是否跟酒店厨房工程规划图有收支，需求做调整的及时做一下调整，随后***设备的出场，定好次序。

一切的设备都出场完毕，依照图纸摆放好后，就能够开始装置了。

留意设备的装置次序，先装置的应该是排送风系统，然后才是冷库、灯具以及吊顶和门窗的装置，接下来能够进行炉具、电器和机械类设备的出场装置，***燃气管道的装置。悉数装置完成后，再进行厨房设备的调试运转。次序假如紊乱，可能会形成某些设备的装置费事。