移动街区是相对于移动商铺的升级，移动餐车根据城市重要区域的存量重新整合资源，采取数量品牌移动餐车、移动售卖车连片经营的方式方法，构建移动街区。在这条可移动的商铺矩阵里，可以融合“吃、喝、游、购”等多种元素，打破城市街区同质化的瓶颈，同时可以根据各区域文化氛围而打造与之对应的场景，更贴合消费心理，形成富有城市区域个性的“特色街区”。
冬季我们在驾驶流动餐车时需要注意哪些问题呢？下面由小编来给大家简单介绍一下其相关知识点。
1、不要在冰雪路面急刹车，车速太快，车胎太窄胎压太足，会发生摔倒事故；2、不要在冰雪路面急拐弯；3、不要在冰垄上开流动餐车；4、不要在冰雪路面下坡行驶。冰雪路面行车还有个弊端便是滑。流程餐车如何防滑？其实，雪天开流动餐车，进入弯道欲刹车时，尽量多用后刹，否则容易发生侧滑。此外，刹车时尽量使车身与路面保持垂直，经过结冰严重的地段时尽量不要刹车，尽量用油门控制车速。
活动餐车蓄电池在寄存时禁止处于亏电状况。亏电状况是指电动餐车运用后没有及时充电。在亏电状况下寄存电池，很简单呈现***盐化，结晶物附着在极板上，会堵塞电离子通道，造成充电缺乏，电池容量降低。亏电状况搁置时刻越长，电池损坏越重。因而，送餐车搁置不用时，应每月补充电一次，这么能较好地坚持电池降状况。
动力电机运用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、沟通异步电动机等，其间直流串励电机和直流他励电机因为价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。
