挤奶厅是养殖奶牛时非常重要却往往容易忽视的地方，其设计的是否合理、环境卫生的好坏等都会影响到奶牛产奶质量的好坏，奶牛挤奶厅，进而影响到用户的经济收益。因此，在设计该厅的时候一定要严格遵守有关的原则要求。接下来我们从三个方面来分享一下其设计经验。典型的挤奶厅挤奶时间设计为：每天2次挤奶，每次挤奶时间4小时：每天3次挤奶，每次挤奶时间3小时：以此为标准的奶厅设计容量包括了挤奶、清洁消毒、牛奶降温和设备运营维护的时间。在此挤奶时问框架内确定的牛群规模大小可以很大限度地缩短奶牛离开饲料和饮水的时间。
许多奶农经常将成本（通常是初始***）列为其主要关注点之一。我们模拟了七个通风系统的投入和运行成本，发现虽然成本很重要，但它不应该成为设计的主要焦点。模型中的每个设施都是为1008头泌乳牛设计的，系统在10年内进行成本摊销。不同牛舍其通风系统、风扇或挡板放置位置、卧床上的风扇间隔和通风率均有所不同。该系统遵循行业标准，挤奶厅，夏季通风率为每小时换气40至60次（40-60ACH），冬季通风率为4ACH，挤奶厅横截面风速为每分钟500英尺（152米）左右。
操作间的设计
操作间需考虑以下几项内容：一是制冷奶罐，奶罐是根据每天的产奶量来设计的，奶山羊挤奶厅，除满足存放当日的牛奶外，还要考虑留一个备用罐，挤奶厅价格，以防止意外情况发生（意外：设备损坏、当天的奶没有卖出去等）；二是需要考虑设计锅炉间、计算机房、压缩机房以及厕所等。
挤奶通道的设计
挤奶通道其实没啥说的，只需要记住一点，通道宽度应该设计为4m左右，这样使用起来比较方便。
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