无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或固体基质加营养液等栽培作物的方法。无土栽培技术很好的解决植物种植重茬问题土壤栽培连茬会导致病虫害、根系自毒物质的积累、营养失调、土壤酸化板结等一系列问题。无土栽培不使用土壤，从根上就解决了重茬问题，每一次种植前仅仅对栽培设施进行消毒，或是更换栽培基质即可。无土栽培技术与设施设备相结合，可以的调节植物所需的光、温、水、基质、空气、CO2、肥等生长条件，促进作物产量增加、品质提高。无土栽培可以做到长季节栽培，延长生长周期，可以达到无公害蔬菜的水平。无土栽培利用营养液进行灌溉省水、省肥、省工、省力无土栽培智能化、自动化程度高，提高了生产效率、节约了劳动成本，把农业生产变得更加工业化。创造了生产空间在不具备生产空间的地方，我们可以利用无土栽培创造生产空间。
对于无土栽培而言它都就是营养液，不同的作物提供不同配方的营养。这样相对与普通的土壤种植模式而言，对于肥料使用、灌溉用水量而言都会起到充分都节约。尤其是肥料都应用土壤种植模式作物吸收都率大概高不会超过40%，而60%的肥料就是浪费的。由于无土栽培采用化养分供应，不仅可以提高作物的产量，而且还会提高作物都品质。主要是因为无土栽培的环境可以充分都利用好水、肥料、光照等因素的调整，可以充分都从作物生长的习性辅。
蔬菜类：如果使用椰糠基质无土栽培的话，可以种植茄果类蔬菜，例如番茄、辣椒、黄瓜等作物，一年可以做两茬；使用水培的话可以种植叶菜类，无土栽培，例如生菜，管理得当，一年可以做13-15茬。
花卉类：使用椰糠、泥炭、木纤维等基质种植盆花，无土栽培技术，例如红掌、小玫瑰、长寿等，可以周年产出，每月按照计划进苗，无土栽培营养液配方，按计划产出，效益还是很稳定。但花卉销售旺季主要在春节前后以及教师节，无土栽培营养液，其他月份要适当减少进苗。
无论是蔬菜还是花卉，一定要提前做好空间规划，现在的科学种植已经可以到每种作物的生长期和产出期，做得好的话，空间利用率能够达到90%以上，提高单位产出。
另外，想要盈利的话一定要提高管理水平，一个是作物本身的管理，包括种植规划、环控管理、病虫害管理水平；另一个是人工的管理，包括人员效率、化水平。
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