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串串展示柜应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方
应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使冰箱工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
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串串柜应安放在通风良好的地方，如果佳伯商用冰柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。
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