企业资质

湖南省辣之源食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖南 长沙
联系卖家:陆经理
手机号码:18874734653
公司官网:www.lzy.net.cn
企业地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

湖南省辣之源食品有限公司,主要生产干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁等,公司成立于2003年,是湘菜调料龙头企业实力厂家。2015年正式入驻浏阳工业园,**5000余万元拟建设集“生产,观光,体验”于一体的新型生态现代工厂。目前已完成一期工程建设现代化厂房16000平米。实现9条全自动生产线的......

餐饮辣椒炒肉酱油批发报价-保定餐饮辣椒炒肉酱油-辣之源调味品

产品编号:1000000000005234600                    更新时间:2021-11-30
价格: 来电议定
湖南省辣之源食品有限公司

湖南省辣之源食品有限公司

  • 主营业务:干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁
  • 公司官网:www.lzy.net.cn
  • 公司地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋

联系人名片:

陆经理 18874734653

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产品详情


【酱油茄子的简介及特色】

口味咸甜,色泽红亮。


【酱油茄子的做法详细步骤】

1.茄子洗净去皮,剞上花刀;香菜洗净,切成段。

2.炒锅置火上,加适量香油,烧至九成熟时放入茄子,炸呈金***时捞出,控净油。

3.锅里留底油,放入甜面酱、白糖、葱姜丝、酱油、盐、味精、醋炝好,再放入茄子、香菜段翻勺拌匀

后晾凉即可。


【酱油茄子的营养分析】

李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹下利。生抽、味极鲜等较合适,在添加焦糖色素后的老抽产品不但颜色好,风味也很突出。”茄子有保护心血系统、抗坏血病。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的***。一般人群均可食用。








辣之源

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辣之源辣椒炒肉调味料是一款专门为烹饪肉类而酿造的类酱油调味料,其不同之处在于上色快,烹饪后不脱色,色泽金黄红亮,有标志性酱香味,且香味醇厚悠长。

擅长小炒、干煸、红烧和炖煮等烹饪手法,对湘派辣椒炒肉、红烧和姜辣系列菜式有独到的表现,是各种佳肴的调味品


辣椒炒肉虽然是一个非常简单的小菜,但是学问却非常的大, 不管是在放油还是放盐的顺序上,也会导致后这一碗菜的味道不一样,很多人在做辣椒炒肉的时候,酱油会乱放,以为只要调味就可以,结果其实味道出来真的非常的难吃,那么炒辣椒炒肉时,应该什么时候放“酱油”?很多人放错了,难怪不香。【辣椒炒肉几点注意事项】大家好,今天给大家带来美食的主题是关于炒猪肉。


那么在做辣椒炒肉的时候先要将五花肉洗的干净然后切成小小的薄片,这个时候就要提前用酱油腌制了,颜色的改变就是这个时候,而不是在炒菜的时候放进去,这样的酱油只是单纯的停留在表面,并没有一点让人觉得好吃的,很多人在这一步就会弄错,导致五花肉的味道非常的难吃,餐饮辣椒炒肉酱油公司推荐,一点都不会香。酱油浓度较高(无盐固形物含量高)其粘稠性较大,因此流动稍慢。腌制好之后,稍等几分钟,然后将新鲜的辣椒清洗干净之后切成小片。





【酱油嫩鸡的简介及特色】

鸡肉鲜嫩,口味酱香,酒饭均宜。


【酱油嫩鸡的做法详细步骤】

1. 将嫩鸡宰杀治净,放入酱油中浸泡4 小时,入味后捞出待用;

2. 将锅置火上,餐饮辣椒炒肉酱油批发报价,放入清水,然后把腌好的鸡放入,再加入料酒、葱、姜一同烧开,撇去上面浮起的白沫;

3. 再加入酱油、糖,移到中火继续烧煮,将鸡翻转数次,使之着色均匀;

4. 待酱烧40 分钟,等鸡已经成熟,并呈金***时,保定餐饮辣椒炒肉酱油,即可从酱汁中取出;

5. 将酱汁放到旺火上,加入五香粉,烧至香味四溢;

6. 再将鸡及香油一同放入酱汁中,用小火20 分钟,使香味透入肌里,即可取出;

7. 晾凉过的酱鸡,砍、切成块装盘,浇上卤汁即可食之。


【酱油嫩鸡的做法小贴士】

制作要诀:

1. 此菜不用盐,因此酱油应多放一点;

2. 不能用旺火煮鸡,餐饮辣椒炒肉酱油生产厂家,否则鸡皮易被煮破,影响外观质量。


【酱油嫩鸡的营养分析】

鸡肉蛋白质含量较高,且易被***吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。一般人群均可食用,老人、小孩、体弱者更宜食用。



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