结构类型
大棚的组成是用竹木杆、水泥杆、轻型钢管或管材等材料做骨架，做成立柱、拉杆，拱杆及压杆，覆盖塑料薄膜而成为拱圆形的料棚。 塑料大棚一般覆盖的面积为1－3亩，蔬菜温室大棚工程建设，管理方便。但可进行多个棚大面积的覆盖。由于棚体高大不便用草帘进行防寒，山东蔬菜温室大棚，而在棚内用多层薄膜进行内防寒，棚内的温度主要来自太阳辐射。主要生产季节是春、夏、秋。冬季气温在－15℃以上的地区可种植一些耐寒性强的作物，或用火炉进行临时性补充加温。因为其棚型比中、小棚高大，又不同于温室的建筑结构，故称其为大棚。在我国北方旱区，春寒，冻土层深、风雪大，多采用跨度、高度较大的拱形圆棚。
而实际的生活中老百姓自己喜欢叫它冷棚、塑料大棚、地插棚等，蔬菜温室连栋大棚批发，这些问题都是它的称呼，也都是一个非常重要形象的。这些也无非都是可以根据在实际的应用或建筑设计形式给大棚系统进行的命名。(无基础春秋大棚)而实际的生活中老百姓自己喜欢叫它冷棚、塑料大棚、地插棚等，这些问题都是它的称呼，也都是一个非常重要形象的。这些也无非都是可以根据在实际的应用或建筑设计形式给大棚系统进行的命名。(无基础春秋大棚)
（2）肥水管理：定植还苗后，提苗肥以稀薄人粪尿或牲畜肥。一般每采收两次追肥一次，复合肥10公斤/亩，盛果期增加施肥量20公斤/亩。茄子追肥与辣椒相似，黄瓜每采收两次追肥一次。
（3）搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。甜（辣）椒开花结果很有规律，蔬菜温室大棚工程，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的情况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。
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