无土水培蔬菜是在营养液中种植的，无土栽培营养液，采用的水源也是经过检验不含有对******物质的，选用的都是经过严格挑选的原料来配制营养液，所以，可以完全避免***污染的问题。
水培蔬菜是在室内或是集装箱内进行种植的，周边种植环境和种植水源干净卫生，因此从根本上避免了杂草及病虫害，无需使用药，什么是无土栽培，不存在残留。
营养液中的矿质营养元素是根据不同的作物和不同的生长时期来调控营养的供应，针对性提供营养液，水培蔬菜因为生长过程中的养分供应要比土壤栽培的供应充足而及时，因此更营养。
关于无土栽培，相信各位多多少少有听说过！简单的来说无土栽培，就是不需要传统的土壤，我们就能种植出来我们需要的东西来，当然现在无土栽培用的的是“无土栽培蔬菜”，这样利用科学用出来的蔬菜，能种的又大又好，而它们的营养价值也是很高很高的，不要提到“无土栽培”大家的误区就是利用，口味不佳，无土栽培，营养价值不高等等！
水培育。“水培育“顾名思义，肯定是用水培育出来的，无土栽培大棚，我们在这种方法里的做法就是，直接把我们种植的植物的根茎直接泡在我们之前已经调好的营养液里面。在我们早无土栽培的时候，用的这种水培的时候，就是直接把植物的根茎泡在我们的营养液里面，现在的net种植的技术已经非常的成熟，很大的提高了植物的灌溉技术，同时也简单了不用每天都去计算着隔空里的水量，以及还能保障我们种植的植物的营养达到均衡。我们这里把植物的根茎和土壤分开来，就不会出现土壤的各种***，省去了我们给土壤消毒的大量时间。
在无土栽培中，基质的作用是固定和支持作物；吸附营养液；增强根系的透气性。基质是十分重要的材料，直接关系栽培的成败。无土栽培供液方式很多，有营养液膜（NFT）灌溉法、漫灌法、双壁管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水（闭路系统）和非循环水（开路系统）两大类。生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。
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