食品工业包括肉类加工、水产加工、乳品加工、罐头生产、酿造、制糖等诸多工业，因此食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出污水的水量、水质差异很大。与其他工业污水的达差异是食品工业污水一般不含***，污水处理，浓药等***物质。但其BOD、COD等一般会偏高。由于食品工业所用的原料大多数为***能消化的有机物质。因此食品工业污水的可生化性一般都较好。
污水中主要污染物有：(1)漂浮在污水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在污水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在污水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的污水，如果不对污水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。2.污水特点食品工业污水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐拜，一般无大的毒性，水质水量随季节变化，高浓度污水多。其危害主要是使水体富营养化，万江污水处理，以致引起水生动物和鱼类，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。3.处理方法该类污水拟采用气浮厌氧好氧处理为主体工艺。首先该污水进入隔油调节池，然后用泵进入气浮池去除大部分不溶性杂质及油脂类，然后进入厌氧好氧生物处理，生化处理后的水达到三级标准排入城市污水管网。印染污水是加工棉、麻、化学纤维及其混纺产品为主的印染厂排出的污水。印染污水水量较大，每印染加工1吨纺织品耗水100～200吨，其中80～90%成为污水。2.污水特点 印染污水是较难处理的工业污水之一，它具有COD浓度高、色度大、含盐量高、有机物难生化降解及水质水量随时间变化较大（污水间歇性排放）等特点。印染污水处理的突出问题是色度和难降解有机物的去除问题。3.处理方法 处理印染污水通常采用水解酸化-生物接触氧化-生物炭为主的处理工艺。该处理工艺是近几年来在印染污水处理中采用较多、较成熟的工艺流程。水解酸化的目的是对印染污水中可生化性很差的某些高分子物质和不溶性物质通过水解酸化，降解为小分子物质和可溶性物质，东莞污水处理，提高可生化性和B/C值，为后续好氧生化处理创造条件。同时好氧生化处理产生的剩余污泥经沉淀池全部回流到厌氧生化段，进行厌氧消化，减少整个系统剩余污泥排放，即达到自身的污泥平衡。厌氧水解酸化池和生物接触氧化池中均安装填料，属生物膜法处理；生物炭池装活性炭并供氧，兼有悬浮生长和附着生长法特点；脉冲进水的作用是对厌氧水解酸化池进行搅拌。
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