





酒文化是我国的一代瑰宝,我国酿酒历史悠久,早在周代就已经形成,汉以后又得到不断的丰富和发展。从古至今,文人骚客借酒而发的经典绝句数不胜数,可以说酒与中国传统文学、艺术有着密切联系。而随着商业化时代的到来,现代酒的包装设计中在融入现代设计的表现形式时,也逐渐吸收了传统艺术的精华,将传统文化用现代的手法和技巧加以整合演绎,天淇谦源,使之符合现代人的审美。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,天淇谦源厂,再用蒸馏水淡化至40°vol-60°vol,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(fl***ored vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,天淇谦源代理,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%vol以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中无杂味的。

白酒一定就是越陈越好吗?其实不然,天淇谦源加盟,白酒并非越陈越好。有的白酒若储存时间过长,则进入“***期”,失去原有风味。特别是清香型白酒,好不要长期储存,因为容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。在白酒的多种香型中,以酱香型白酒适宜储藏。用于盛酒的容器好选用坛子,因为坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
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