接下来准备酱料，准备好一个盆子，放十克料酒五克，蚝油，鸡粉两克、五克甜面酱十克生抽、两颗老抽、五克香油，Z后把所有的配料搅拌均匀，这样一盘黄焖鸡酱料便做好了。鸡腿块泡了十分钟之后便可以捞出来了，把鸡腿块表面的全B洗掉。准备好一个高压锅，把高压锅放在煤气灶上面开火，把已经洗好了的鸡腿放到锅里去，接着放姜和蒜，再把调制好的酱料放进去，接着倒清水，清水盖住鸡腿。接下来，盖上锅盖用小火慢慢地炖五分钟。
在黄焖鸡加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金：由于急于创业开店，为了筹措加盟金、金等，到处张罗，至借也在所不惜。黄焖鸡加盟店内其他员工会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是的，慢慢地就会逐渐远离该店，黄焖鸡酱料做法，当然业绩就不可能再往上t升，本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。
与加盟总部协调共进：黄焖鸡加盟店与加盟总部有着很微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。因此，黄焖鸡加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总 部存在官僚，只懂得瞎指挥，黄焖鸡的酱料，对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心，一意孤行，对总部的工作不支持、不配合。
黄焖鸡米饭起源】黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，黄焖鸡酱料多少钱一桶，起源于济南。 早时期，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时.各商富贾，达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块，并称赞说:"此鸡匠心独运，是上品之上，黄焖鸡酱料，当为一绝."【黄焖鸡米饭制作方法的做法步骤】
使用源源流香黄焖鸡酱料总共可以做出鲜嫩美味的鸡腿肉。操作如下：取2斤鸡腿肉，加80g香菇和80g姜，一起放入高压锅中。取130毫升酱料与500毫升水搅拌均匀倒入高压锅中。打开炉子等高压锅冒气后开始计时7分钟关火，高压锅放气完再把鸡肉取出倒入沙锅中收汁2分钟(吃辣的可根据微辣和特辣放入适当的红辣椒和线椒），青椒熟后即可食用！
黄焖鸡的酱料-黄焖鸡酱料-源源流香由淄博源源流香食品有限公司提供。淄博源源流香食品有限公司位于山东省淄博市淄川经济开发区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前源源流香在食品饮料项目合作中享有良好的声誉。源源流香取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。源源流香全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。