话说再好的香水也抵不过韭菜盒子的味道，快来尝尝吧，真的好吃极了！ 食材明细 主料 韭菜 500g 猪肉末 200g 虾仁 200g 鸡蛋 5个 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 配料 香油 适量 鸡粉 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 料酒 适量 五香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韭菜盒子的做法步骤 1平底锅放油煎鸡蛋 2虾仁剥好，去掉泥线，切成大块 3和面后醒30分钟，擀皮，稍大一些 4和面后醒30分钟，擀皮，稍大一些 5开始包 6包好的样子 7电饼铛放油，速冻韭菜盒子报价，煎成两面金黄。
1.取一个碗，磕入5个鸡蛋，滴入几点米醋，去醒的。再把它搅拌均匀。锅热加油，油冒小泡了，把鸡蛋液倒入锅中，用筷子不停的搅拌，把鸡蛋搅撒，搅成鸡蛋碎，炒熟以后，盛出来放凉备用。
2.把韭菜清洗干净，邢台速冻韭菜盒子，控干水分，切成末，放入盆中。再倒入放凉的鸡蛋碎，先倒入适量的花生油，2克白糖，把它拌匀。先放油是锁住韭菜里的水分不流失。放白糖是做熟的韭菜颜色不变黑，再就是，放白糖，做熟的韭菜吃了不难受。
韭菜盒子私房窍门：
1、原来韭菜盒子的面团好用烫面团，速冻韭菜盒子多少钱，水温要控制在八十度以上。烫面的韭菜盒子口感细腻、酥脆软糯，而且凉了也比较软，如果消化不好做韭菜盒子好烫面。
2、烫面的热水量可以根据自己的口感加减，可硬可软。如果没面包机，可用手将面粉揉成团即可，不需要揉至光滑，因为饧后的面团一揉就光滑了，我不喜欢面粉粘手的感觉，所以用面包机揉成团。
3、韭菜切末后要立马调入香油，速冻韭菜盒子订购价，这样不但增香，也能瞬间锁住韭菜的水份，包馅的时候容易操作。
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