德阳麻辣烫招商-四川乐山牛华绿缘-麻辣烫招商***

熬料熟度很重要

     乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。自成一体的SOP标准流程化管理。使牛华绿缘麻辣烫在生产出品上品质始终保持如一，在创新优化上始终走在餐饮前沿。

    熬料熟度很重要：1、热锅下菜油，待菜油煮熟后再下牛油，牛油溶化后（熄火）将干辣椒和麻椒略过油捞出，备用；2、四川串串香加盟，锅中内下白砂糖开小火慢炒，麻辣烫招商代理，待白砂糖溶化出泡时（留意融化了的糖逐渐浮到油上边来的时候就可以，这时糖泡呈橙***，若变为深红色或黑色就炒糊了）乐山串串香加盟，马上下姜、葱、蒜及调料爆锅，再下郫县豆瓣酱腩出香气；3、开走红，将大骨头汤倒进，放盐（以汤底的咸度推广，略比平时的做菜味关键就可以）和味精，汤开后资金投入过油的干辣椒和麻椒转小火慢熬十分钟后，四川串串香招商，便可按自身的爱好烫食菜肴了。按此占比可以多炒些火锅底料，麻辣烫招商***，每一次味儿不够时，乐山串串香招商，往汤内投料就可以（喜香辣者还可在烫料中立即资金投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒）

企业视频展播，请点击播放

视频作者：乐山市五通桥绿缘麻辣烫

 串串香的分类

     乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。自成一体的SOP标准流程化管理。使牛华绿缘麻辣烫在生产出品上品质始终保持如一，在创新优化上始终走在餐饮前沿。

    普遍的有冷串串和热串串。冷串串便是店家提早将各色各样食材都提早搞好，食客点好饭以后，端上一个菜盘或者一个大海碗，将串串放到里边再浇上料汁；四川串串香加盟，热串串便是店家将食材都用竹签串好，食客自主选择，随后选好底锅，底锅烧开后将食材连到竹签一起投入锅中，煮开后立即拿着竹签吃。 

     串串香吃起來的场景甚为壮阔，几个人一起数百根乃至上千根竹签签那就是经常出现的事。乐山串串香加盟， 串串香美味，做起來倒也简易，仅仅在串串的全过程中颇费点時间。可是自己在家做，麻辣烫招商加盟推广，可以用安心的植物油，德阳麻辣烫招商，安心的食材，吃起來更健康。

串串香

      乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。自成一体的SOP标准流程化管理。使牛华绿缘麻辣烫在生产出品上品质始终保持如一，在创新优化上始终走在餐饮前沿。

    串串香火锅加工工艺原材料：鸡骨架1斤、鸭框架1斤、猪大骨2斤、生姜片30克、麻椒10克、胡椒粉5克 四川串串香加盟，制做步骤：1、猪大骨、鸡骨架、鸭架放入锅内，加水煮沸，去鲜血待用。2、锅内放入10斤水（水需一次加满），放入汆焯水的猪大骨，鸡骨架、鸭架，放入生姜片、麻椒、胡椒粉、大火烧开，转小火烤2钟头上下。乐山串串香加盟，熬煮全过程中不必加水以维持原汁原味（若一定须加水要加温沸水）煮时泥渣要捞除。熬好的大骨汤，撇掉漂油隔热保温待用，或用以前煮沸（有利于调汤的情况下溶化调味品）。