企业资质

新乡县豫远食品机械经营部

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 商丘
联系卖家:刘英英
手机号码:15936538317
公司官网:www.pidanji.com
企业地址:新乡市新飞大道南段348号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

<p>新乡皮蛋机机械总厂前身从事变蛋、鸭蛋等加工三十余年,由用手工变蛋产生的各种问题,我们生产了我们独资研发的松花蛋机也称皮蛋机或变蛋机,也可以称为松花蛋包泥机。它是在人工包裹泥浆基础上,采用机械传动方式,完全替代手工操作,一台机器可代替多个人的工作量,并且随着机器的大的......

盐城多功能变蛋机器变蛋是用机器做的吗信赖推荐-豫远食品

产品编号:1000000000005502490                    更新时间:2021-12-07
价格: 来电议定
新乡县豫远食品机械经营部

新乡县豫远食品机械经营部

  • 主营业务:松花蛋机,皮蛋机,变蛋机
  • 公司官网:www.pidanji.com
  • 公司地址:新乡市新飞大道南段348号

联系人名片:

刘英英 15936538317

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产品详情
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皮蛋的***与作用都有哪些

  1、皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等***。

  2、若加醋拌食,能清热炎、养心养神、滋补健身;用于疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

  皮蛋的营养丰富

  松花蛋中氨基酸的含量比新鲜的鸭蛋高11倍,而且氨基酸的种类也更多,但劣质松花蛋中的这些营养成分会被***。

  松花蛋的矿物质含量较鸭蛋明显增加,脂肪含量有所降低,总热量也稍有下降。

  松花蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质分解的终产物氨和化氢使松花蛋具有风味,能剌激消化官,增进食欲,使营养易于消化,并有中和胃酸、清凉、压的作用。

  松花蛋含有较丰富的微量元素,钙和铁在松花蛋中更是丰富,对髓发育有益,并能预防血。

  松花蛋含有B族***,是抗脚病、抗***炎和抗多种的佳品。


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   小型洗蛋机的使用有效的节省了劳动力,同时也提高了洗蛋的工作效率,不过,在正常使用的过程中,有以下4个细节还是需要注意的。

   一、次酸钠原液浓度的准确性很重要,一定要想办法测量。另外,要注意原液储存的温度和时间。一般低温密闭储存情况下,一周后原液浓度仍会降低,因此要根据使用量和储存时间适量购买。

   二、洗蛋应使用洗蛋车,不可用普通孵化蛋车代替, 这样容易造成蛋车的腐蚀。用户可多配置一些洗蛋车以提高洗蛋效率。并且注意洗蛋之前,有裂纹的种蛋需修补后方可进行清洗。


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2、洗蛋:洗蛋机一般均配合温水洗净剂与柔软材料所做成的刷子来进行洗蛋作业,需依据处理量与季节性气候变化而注意水温与水量的调整,而使用的清洗水是否需要回收, 仍值得进一步探讨。

3、烘干:蛋品经清洗后,需完全烘干后才能进行打蜡作业,风量与热风的温度均需要依据处理量与季节性气候变化而予以调整。

4、打蜡:经洗后风干的蛋品, 其表面受到***, 需要打蜡来保护以利于蛋品贮藏与确保品质,而打蜡的材料选择,则需注意食品的安全与卫生。

5、后检视作业:经清洗、烘干与打蜡蛋品,仍有可能会或未洗净, 在分级之前要加以排除。


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