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山西宝盛厨小编分享介绍：不锈钢厨具必须是每个人都熟悉的。 它在日常生活中随处可见，是生活中的必需品。 每个人都清楚厨具的分类吗？ 顾名思义，所谓的酒店厨房设备是指放置在酒店厨房中或用于烹饪的设备和工具的总称。 对于酒店经营者来说，为了在行业中占据主导地位并改善食品的口味，学校厨房设备翻新，他们经常购买昂贵的电器。
厨房设备翻新
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山西宝盛厨小编分享介绍：不锈钢厨房设备的选型技巧是什么
卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。
防火的原则厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
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山西宝盛厨小编分享介绍：商用厨房机器设备的维护***
商用厨房机器设备的维护***不锈钢板原材料归入铁与镍、锰等金属材料的铝合金，要求维护***要充足保证下列几层面。
1、不必经常往返移动灶台、仓储货架、膳食机械设备等机器设备，饭店厨房设备翻新，非常是应用木地板拖动。
2、按时用湿抹布将其表面的脏污洗净，再用湿布擦拭。
3、不锈钢灶具要经常查验是不是漏火。
4、膳食机械设备像压面机、自动切片机等，不必懒，要立即清理。
5、防止醋、米酒等各种各样液體调味品洒在其表面，太原厨房设备翻新，一旦发觉，要立即用冷水侵蚀，并擦拭。
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