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染色计数法：

为补偿某些微生物在油镜下不容易观察到计数，而采用血球计数法又不能区分死细胞与活i细胞的缺点，人们发明了染色计数法。

比例计算法：

一种含有已知粒子(例如霉菌孢子或红细胞)的液体与一种待测细胞浓度的菌液按一定比例混合，在显微镜视野中数出它们各自的数目，就可以得到未知菌液的细胞浓度。

液体稀释法：

以连续十次稀释为基础，对未知菌样进行连续十次稀释，取5毫升试管，用至合适的10倍稀释液，分别接种1毫升至3组，共15个装入培养液的试管中，用培养法记录每个稀释度有生长的试管数目，然后查至大或然数表 MPN (most probly number)得出菌样的含菌数。该法案常用于检测食品中的微生物，如饮用水和牛奶的微生物限i量。

平板菌落计数法：

它是至常用的***计数方法之一。但是方法比较繁琐，操作人员需要熟练的技术。该方法既可求出液中活菌的含菌量，又可通过菌液中***一次分离培养得到单克i隆。

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营养素

水与无机盐

碳源：任何为微生物提供生长和繁殖所必需的碳元素的养分。

源：环境中的有机物质，常用于糖类、油脂、有机酸、有机酸酯、小分子醇等。

功能：碳源对微生物生长代谢的作用主要是提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，并提供合成产物的碳架。

3，氮源：任何向微生物提供所需氮元素的养分。

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源：从环境中获取有机无机含氮物质。

功能：主要用于蛋白质、核酸的合成，以及含氮的代谢物。

4、能源：营养物质或辐射能，为微生物生命活动提供原始能量来源。

生长因子：微生物生长所必需的微量有机物。

致病微生物

导致人类和动物致病的微生物称为病源微生物，主要有八类：

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有很多不同的微生物，至少超过十万种。根据它们的结构、化学成分和生活习性等不同，可以分为三类。

真核细胞型微生物细胞核分化程度较高，有核膜、核仁、染色体；胞质内有完整的细胞器(如内质网、核糖体、线粒体等)。菌类是这类微生物的一种。

原核细胞型微生物细胞核分化程度低，只有原始核质存在，核膜与核仁不完全；这些微生物种类很多，包括***、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体和放i线菌。

非细胞型微生物没有典型的细胞结构，也没有一个能产生能量的酶系统，只能在活i细胞中生长繁殖。这种病毒是一种微生物。

***是一大类生物群，包括***、病毒、***和一些小型原生生物、微藻等，它们个体微小，却与人类生活息息相关。也就是，微生物包括非细胞结构，如单细胞生物，洁净服atp微生物荧光检测仪，多细胞生物和病毒

细胞学是机体的基本结构和功能单元。众所周知，除病毒外，所有有机体都是由细胞构成，而病毒的生命活动也必须在细胞内进行。如同一个人，由无数个细胞组成。

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