白砂糖炒糖色机器
“炒糖色”用红糖还是白糖？之前搞错了，难怪炒不出焦糖水！一般经常掌厨的人都知道，炒糖色也是烹饪中比较重要的一步，比如做一些糖醋排骨、红烧猪蹄等红烧类的菜都要先炒糖色。该设备采用燃气为能源，适合：液化气、醇基、植物燃油类等……具有外形美观，，节能及使用方便等特点。
隆泽自动熬糖锅流程
(1)加入物料。
(2)按下电机开关，搅拌器开始搅拌。先选择低速，再根据工艺选择高速或低速，严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
(3)打开脉冲开关，打开内圈火盘煤气阀门，待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。
（4）开始搅拌翻炒，炒制完毕，关火出锅。
搅拌熬糖机工作原理
食品接触部位均采用不锈钢材料制造并高亮度抛光处理。采用U形锅体，锅体采用不锈钢制造，表面接触部分均采用SUS304不锈钢材质，易于清洗符合食品卫生要求。隆泽机械供应元宵馅料搅拌炒锅，可实现元宵芯馅料的翻炒，糯米馅料炒制等工艺。但注意炒糖色的火候并不是一成不变，如糖会在锅底糊而有确定糖够的话，请在刚起沫时起锅离火（或关火），待沫由大泡转为小泡时立刻回火下料
熬糖锅平面图
隆泽机械***服务部在常年的工作中不断总结经验，不断提高服务质量，不断加强工作力度，逐步形成一套、完整的***服务体系。 倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。结构合理，操作时不易，并保持室内环境卫生。 控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
300L熬糖锅
提效率的同时还降低了生产成本。隆泽机械这款设备有多种加热方式可供选择，电加热导热油加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等，可根据客户的实际情况选择适合自己的设备。米花糖配料可以根据个人喜好选择。由于色、香、味俱佳，蒲江米花糖被四川省商业局评定为1979年度产品。 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
自动熬糖机
隆泽大型炒菜机加热电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。按加热方式不同可分为： 蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。以及制药，乳品，酒类等食品加工。安全方便 电加热夹层锅 内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱。夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型。
隆泽电磁熬糖锅产品特点该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，300l炒糖机裹糖炒锅，具有受热面积大，热。适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 搅拌方式：附带自动翻炒的搅拌装置 ，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。材料组成SUS304；加热方式：燃气、电磁、电、蒸汽。
根据产量的不同规格可从200L、300L、400L、500L、600L，搅拌形式：行星/刮底；出锅形式：自动液压。电磁搅拌锅无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染；无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音。搅拌手采用四氟板无害耐高温，客户可以放心使用。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。保证锅内无任何搅拌盲点。
选择机械设备，不像选择食材那么简单。用山东龙泽机械公司的白糖炒锅炒出来的食物，特别适合全厂生产线设备，提高工作效率。糖色类似酱油，以上色为主，香气为辅。我们拼的不是价格，而是的质量及友好的服务。集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、***服务于一体的网络体系。所有隆泽设备均享受质保一年，终身免费维修的服务。
江苏300l炒糖机裹糖炒锅服务为先「多图」由诸城隆泽机械有限公司聊城***提供。诸城隆泽机械有限公司聊城***是一家从事“搅拌炒锅,爆米花机,炒药机,炒酱锅,火锅炒料机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“隆泽机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使隆泽机械在调味品加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
