因鼠种、食源和环境而不同。家鼠食性杂，野鼠嗜食植物的种子、茎叶以及蔬菜、瓜果等。鼠类在干燥食物丰富的地方，易被含水份多的食物所诱；反之，在含水份食物丰富的地方，易被干燥的食物所诱。经常清除杂物，搞好室内外卫生，在仓库等地加放防鼠板，下水道、处放防鼠网;把室内外鼠洞堵死，墙根压实使老鼠无藏身之地，才易被发现便于捕杀。家栖鼠类和野栖鼠类的栖息场所不是固定不变的，在农业区常随气候和食源变化而有家、野鼠交窜现象。如褐家鼠当住区附近园地的蔬菜、瓜果成熟时，即有部分迁栖野外，而在秋收后随着气温下降和食物归仓，它又返回住区。
老鼠的危害传播***：鼠类与人类生活的关系密切，数量多，分布广，迁徙频繁，是很多***发生和流行的传播媒介，能传播鼠疫、流行性、钩端螺旋体病等30多种***。鼠疫是原发于鼠类并能引起人间流行的烈性，超市灭老鼠，性极强，历率很高，有古诗为证"东死鼠，西死鼠，人见死鼠如见虎。鼠死不几日，人死如圻堵"。据估计，有史以来，死于鼠源***的人数，远远超过直接死于者。
经常清除杂物，搞好室内外卫生，在仓库等地加放防鼠板，下水道、处放防鼠网;把室内外鼠洞堵死，墙根压实使老鼠无藏身之地，才易被发现便于捕杀。查鼠洞，摸清老鼠常走的鼠道和活动场所，为下、放来鼠器提供线索。保管好食物，断绝鼠粮，清除垃圾和粪便，迫使老鼠食诱饵。投放前，应将饲料等收藏好，鼠类食物的来源。投放后，要及时经常消除死鼠。
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