小朋友们，你们都吃过面条吧，面条是中国的传统美食，而蔬菜又富含多种多样的营养元素，究竟蔬菜的营养魔法会与面条碰撞出怎样的火花呢？让我们赶紧动动小手，做一做好看好吃的营养彩色面条吧！
蔬菜面就是把各种蔬菜和面粉和在一起做成面条，这样的面条既可以当主食，又有蔬菜的清火作用。例如***面、胡萝卜面、甘蓝面、西红柿面等。
***：茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富*** C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。能帮助通肠导便、促进生长发育、增强抗病能力，还能清洁皮肤、老。
在烹制时也可观测到果蔬面条的品质好坏。的果蔬面条煮开后不焦，不浑汤，口味不黏，不牙碜，绵软可口 。 果蔬面条的样子终停留为条形。到宋朝，汤饼也改叫为果蔬面条（唐时叫“馎饦”）。果蔬面条的这类样 子，张家界蔬菜面，让人的想到“因势赋形”，把面与生日、寿辰联络起來。按风俗习惯礼仪知识，生日日贺华诞吃长寿面。为何 生日日要吃面条？
经常吃高盐的食物，会让宝宝口味变重，儿童蔬菜面批发，对今后的健康埋下隐患。
果蔬面主要成分：面粉和水果蔬菜
首先从材料选择来说，市面上绝大多数的果蔬面选择的都是精白面粉。而精白面粉，学过营养学的朋友都知道，它属于高GI食品，彩色蔬菜面生产厂家，吃完后，***血糖上升速度快，不仅血糖高的人需要远离，它也无法起到帮助控制血糖的作用
味觉方面：纯果蔬浆汁做的面条，吃起来有相应的蔬菜的味道。添加色素的面条煮熟后仍与煮之前颜色相近，但是无相应蔬菜味道。
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