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肉干蒸饭

原料:大米200克，高原蒸箱***，猪肉馅1碗，胡萝卜1个，蘑菇1个，盐，生烟，老烟，黑胡椒，白糖和猪油。

练习:

1.淘洗后将大米浸泡1小时以上，高原蒸箱厂家，并充分沥干水分；将胡萝卜和蘑菇切片，高原蒸箱，热烫，过冷水，稍微挤压干燥，切成粉末。

2.将蔬菜末和肉末与葱末和料酒混合，与大米混合，加入生的、老的、盐、黑胡椒和少许糖，混合均匀。

3.将混合好的大米与猪油充分混合(猪油可以省略，添加更多的风味)

4.将大米倒入涂有锡的蒸笼中，在锅里用火蒸大约30分钟。

教你六种烹饪技巧，这样你就可以每天吃美味的米饭。

3.加入猪油使大米变软

煮饭时，在米粒中加入少许猪油和盐，但一个简单的技巧可以让米饭尝起来更软更香。

4.注意水和大米的比例

水与大米的比例约为133601.2-1.4，也就是说，水比米粒高2-4厘米是合适的。如果要在大米中加入粗粮，高原蒸箱定制，如紫米或小米，应适当加入更多的水。

5.浸泡大米使米粒饱满

将大米洗净，用清水浸泡约1小时，有足够水分的米粒会更饱满，味道更好。

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