由中国***预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量为：薯类油炸食品，丙烯酰胺批发，平均含量为0.78 mg/kg；谷物类油炸食品平均含量为0.15 mg/kg；谷物类烘烤食品平均含量为0.13 mg/kg；其它食品，如速溶咖啡为0.36 mg/kg、大麦茶为0.51 mg/kg、玉米茶为0.27 mg/kg。就这些少数样品的结果来看，我国的食品中的丙烯酰胺含量与其他***的相近。
丙烯酰胺主要用来合成聚丙烯酰胺，其作用是生产絮凝剂，用来废水处理，石油助剂等等多个领域。作为一种重要的化工原料，丙烯酰胺其广泛应用于饮用水净化、城市污水、工业废水处理工序和粘合剂、纤维、***、造纸、纺织等制造领域，本公司产品多个***出口，国内销售与多个厂家均有联系。产品，有意者请电话联系赵先生，如有特殊要求请提前说明，丙烯酰胺厂家，款到后三天内发货。
催化水合法与水在铜系催化剂的作用下，于70～120℃、0.4MPa压力下进行液相水合反应。 CH2=CH-CN+H2O─→CH2=CHCONH2反应后滤去催化剂，回收未反应的，丙烯酰胺水溶液经浓缩、冷却得丙烯酰胺结晶。该法工艺流程简单，江苏丙烯酰胺，丙烯酰胺的选择性和收率可高达98%以上。催化水合法与水在铜系催化剂的作用下，于70～120℃、0.4MPa压力下进行液相水合反应。 CH2=CH-CN+H2O─→CH2=CHCONH2反应后滤去催化剂，回收未反应的，丙烯酰胺水溶液经浓缩、冷却得丙烯酰胺结晶。该法工艺流程简单，丙烯酰胺的选择性和收率可高达98%以上。
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