介绍
蜜饯是旅游休闲的好食品。其色泽光亮透莹,肉质细腻致密,甜度适中,爽口而有回味,因而深受广大消费者的喜爱,然而它是直接入口的食品,其产品的卫生质量直接影响到消费者群体的身体健康安全。
蜜饯产品经食品卫生分析,在其生产过程中,应注意控制以下几点,蜜饯产品卫生问题能得到极大的改善。
1、生产、包装、储存等场所的室内屋顶应选用不吸水,表面光洁,防霉,耐腐蚀,易清洁的浅色材料覆涂或装修,不得有长霉或成片剥落现象存在。
2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸汽,水,电气等辅助管道,以防止灰尘及冷凝水等落入。
3、应设有密闭式废弃物贮存设施,该设施能防止***动物的***,不得有不良气味或***、***气体溢出,便于清洗消毒。
隆泽机械蜜饯锅适用范围
糖渍蜜饯类有蜜金橘、蜜枣等;返砂类有金橘饼、金柿饼等;果脯类有杏脯、海棠脯等;凉果类有八珍梅等;类有话梅等;果糕类有山楂糕、果皮等。隆泽蜜饯锅均可生产。隆泽浸糖锅隆泽浸糖锅广泛应用于各类食品的加工,如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味。
隆泽机械产品优势
也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。隆泽机械隆泽蜜饯真空浸糖锅是果脯快速浸糖好帮手-浸糖锅,颜色鲜艳,味道清新爽口。吃到让您忘不掉,每时每刻都能感觉到春天的味道。
隆泽蜜饯市场
如今市场对蜜饯的需求量越来越大,那么蜜饯的一些衍生产品也得到了很不错的扶持,像加工蜜饯的机器现如今的市场也非常的广。而煮制果脯则是利用加热的方法将空气排出,加温煮制时,果实细胞之间的蒸汽冷凝后,形成真空,糖液就受到外部大气压作用渗入果体内(称为吃糖)。
红豆蜜豆浸糖机
隆泽牌真空蜜浸柠檬设备由锅体和支脚组成。其中浸糖锅、化糖锅、蒸煮、搅拌、杀菌、冷却、真空组等设备均达到国内yi流水平。采用真空浓缩流程特别是某些氨基酸、等物质,真空果脯浸糖锅机器,可防止受热而***。用隆泽负压锅,锅内是个脱氧的状态,这个就保证品质了。隆泽负压锅加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
糖纳红豆蜜饯机
隆泽熟红豆快速浸糖机的锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、 清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小。而一些糖类、蛋白质、果胶、粘液质等粘性较大的物料,低温蒸发可防止物料焦化。
熟红豆快速浸糖机
隆泽糖纳豆快速蜜饯机真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、浸糖设备也可用同样的设备来制作。本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式,蒸发速度快,液料在全密封状态无泡沫浓缩,用本 设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点。
陕西真空果脯浸糖锅机器「多图」由诸城隆泽机械有限公司聊城***提供。诸城隆泽机械有限公司聊城***坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。隆泽机械——您可信赖的朋友,公司地址:山东省聊城市临清市,联系人:邓林。