大家都知道， 脱水后的营养成分基本上会流失，所以如果您想在这里吃果蔬面中的营养成分是不可能的。而且这
种果蔬面比其他果蔬面贵-点。我建议您购买经济实惠的普通果蔬面。
果蔬面的卫生品质
许多人说干果蔬面不过是面粉，而且质量差不多。选择干果蔬面时的注意事项。一是钠含量， 越低越好。二 是选择原味果蔬面。三 是购买普通合格
的果蔬面。
1.从感官上大致判断。普通干果蔬面的颜色应均匀， 白色和微***，超市果蔬七彩面生产厂家，无酸味，霉味和其他气味;彩色干果蔬面应 具有特殊的添加剂气味。果蔬面没
有杂质，霉菌，害虫和污染。
果蔬面又称果蔬面，方便，快捷，实惠，美味的一种深受广大群众喜爱的果蔬面。想吃时，人们往往就近在居住区附近的小卖部购买，并不讲究。但是，近年来，市场上有许多便宜的“增白果蔬面”，彩色果蔬七彩面生产厂家，吃起来味同嚼蜡，一点都不觉香。 仔细看看，这些增白果蔬面全是无品牌的外地厂家生产的。其实，果蔬面增白是生产者在加工时，手工果蔬七彩面生产厂家，使用了明矾作为添加剂，有的生产者为了节约成本，甚至伤天害理使用给果蔬面增白，使用漂白后，再经过切条、晾晒，这样的果蔬面不仅洁白无暇，而且煮的时候不会粘连、不会浑汤，所以销路特好。
用擀面杖把面片擀成宽约12厘米，厚度约为7毫米的长片状。盖保鲜膜静置15分钟。
在面片上倒少量食用油，涂抹均匀。将面片切成不到1厘米的细条，再静置5一10分钟。
双手拽住果蔬面两头，轻轻像长扯，到自己需要的长度、细度为止。
小贴士:
在面粉中加入适量的盐，信阳果蔬七彩面生产厂家，可以增加果蔬面的劲度。也可以选用高筋粉来制作。做面的面团一定要静置到位，否则果蔬面容易断开，不长。操作熟练后，可以一-次几根。在面的同时，应该烧开水，边边将果蔬面放入锅中。
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