








地道烤面筋的做法 盆中加一勺盐然后再加600毫升水,然后慢慢倒入300克谷朊粉,一边倒一边搅拌,直到成团,盖上保鲜膜松弛松弛一分钟,一小时后放案板上抻开,烤面筋培训学校,对半分开,切成长条,烤面筋加盟,将切好的长条绕到筷子上,绕的过程中需要拉开拉薄,这样口感较好,全部卷好后上下推拉,面筋就卷好了,直接丢水里避免粘连,锅里水开放进去,
然后转小火慢煮,这样表面不会形成蜂窝状,待全部浮起就可以捞出。
倒上烧烤酱腌一下厨房。放入预热好的烤箱上下火200度先烤七八分钟。再打开烤箱在面筋上均匀洒上孜然粉、辣椒粉和盐的混合粉。烤箱上下火200度再烤10分钟,期间需翻面一次加入调料。喜欢干脆口感的可以再烤三五分钟,烤面筋培训,喜欢软绵口感的就可以取岀来开吃了。说实话味道不比外面卖的差,干净卫生啊。
水里+盐搅拌均匀后,倒入面筋粉里边搅边倒水。成团后保鲜膜盖起来醒2小时
2小时后切适量大,拿一双筷子一头夹住卷起来。弄完之后烧水放入面筋煮至漂起放入凉水过凉。
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