




1.取一个碗,磕入5个鸡蛋,滴入几点米醋,去醒的。再把它搅拌均匀。锅热加油,油冒小泡了,把鸡蛋液倒入锅中,用筷子不停的搅拌,把鸡蛋搅撒,搅成鸡蛋碎,炒熟以后,盛出来放凉备用。
2.把韭菜清洗干净,控干水分,切成末,放入盆中。再倒入放凉的鸡蛋碎,先倒入适量的花生油,2克白糖,把它拌匀。先放油是锁住韭菜里的水分不流失。放白糖是做熟的韭菜颜色不变黑,再就是,放白糖,做熟的韭菜吃了不难受。

三、另外还有一点,多数***是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌的作用,可***绿脓、痢疾、、大肠和金***葡萄菌。***时食用韭菜有助于消灭病菌,***健康。食用韭菜还有一个好处就是韭菜富含***A,多吃不仅能美容护肤、明目和,还能降低患***、寒喘等***的几率。
四、因此***并非不能吃韭菜,袋装韭菜盒子哪家好,而是食用时应该注重适宜的量。小编提醒您,***时适量吃一些韭菜,不仅可以消灭病菌,快速回复健康,同时还可以加强抵抗力,降低患***、寒喘等***的几率哦!
不做半烫面,和出来的面柔软中又带稍许的嚼劲儿,吃起来会更香,做出来不破皮不露馅,表皮焦酥,内馅鲜美,而且做法也是超级简单,想失败都难。〖 食材清单 〗面团:面粉300克 盐3克 热水130克 冷水40克馅儿料:韭菜300克 食用油20克 鸡蛋4个 盐2勺〖 制作步骤 〗1、面粉300克、盐3克,先用130克80度左右的热水烫面,拌匀后再加40克凉水,这个比例做出来的面饼口感比半烫面的效果还要好;2、揉成一个光滑偏软的面团,这个面团一定是偏软的,表面抹一层食用油后盖上醒1小时,时间越久延展性越好;3、现在来调馅儿,300克韭菜,我已经提前洗干净了,并且晾干了水分,现在来切韭菜,切好后装入大盆里,加20克食用油搅拌均匀,防止韭菜出水;
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