分享下黄豆面的一些特点：
1.黄豆面不需要炒但是黄豆需要炒制作之后才能做成黄豆面，黄豆空锅炒熟之后再打成粉，用小火慢炒就不会糊锅。
2.黄豆面就是大豆磨成粉，黄豆面厂家，这个黄豆必须是晒干后的***老黄豆，也是打豆腐用的黄豆，磨成和面粉一样细腻的粉。
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自制黄豆面的做法
小编分享下自制黄豆面的做法
黄豆面中含有大量的不饱和脂肪酸和一些大豆磷脂，黄豆清洗用厨房纸擦干，放入烤盘晾一下。烤箱上下160度，烤30分钟，黄豆面生产厂家，烤熟的黄豆会开裂小口，又香又脆，把烤好的黄豆放入小美主锅，30秒/速度10，可以打两次。如果想要更细的粉面，可以过筛。拿些黄豆，放在锅里炒10～15分钟，要不停地翻。倒出来晾一下，黄豆面报价，可以装到密封罐里，双鸭山黄豆面，尽快吃完。
将2千克脱脂大豆用奈良式粉碎机粉碎，处理能力为2千克/小时，4 500转/分。周速50米/秒。粉碎后的脱脂大豆平均粒度为16微米。用筛孔为17微米的筛子进行筛分，除去粗大豆种皮。将筛下物再按例1的方法进行粒度分级处理，得到5～10微米这一范围的脱脂大豆粉，其蛋白质含量和得率，分别为58.8%和22.7%。
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