久鼎酿酒设备(图)-蒸酒锅扬茬机-扬茬机

扬茬机主要是由缓存喂糟机、网带输送部分、松料打散装置、定时定量加曲装置、摊凉冷却系统、温度控制系统、喷淋清洗装置等组成。

（1）缓存喂糟机（选配）

缓存喂糟机采用大开口的仓斗（方便酒甑的开门落料），高强度铰链式网板输送。其作用是可以将酒甑蒸完的粮糟中转缓存，通过设置高度调节板，控制进入摊凉段料层的厚度，可以有效地避免人工上料的工作量，同时了地面的清洁度。

（1）网带输送部分

扬茬机机架采用304不锈钢型材拼接而成。网带部分网带采用链条铰链式筛板型式，使其满足强度需要，又满足通风所需要的空隙要求，且筛板连接处不漏料。

（2）松料打散部分

扬茬机打散部分由多组桨叶拼焊在转动轴上，物料在机槽内形成方位连续循环翻动、相互交错，使物料在冷却的过程中间隙增加，冷却速度加快、并且冷却均匀。

（3）变频加曲装置

加曲装置由料斗和喂料辊组成，在加曲前设置感应器，当粮糟到达加曲斗下方时，将自动开启加曲机，并根据输送速度、料层高度等参数的不同，自动调节其加曲量，确保加曲量符合工艺要求。

（4）温度检测和摊凉冷却系统

扬茬机摊凉冷却系统采用三台轴流风机从侧面向风室内鼓入自然风，经导流板吹向上层粮糟，出风口采用大风量引风机吸风，经风道排至室外，确保冷却过程中产生的热雾气不外溢，避免了传统生产时烟雾缭绕的现象。该机在加曲前设置温度传感器，对粮糟温度进行实时监测。

全自动新式扬茬机图片是如何确保节约原料：1、在凉茬机的加曲料桶下料口正下方、处于凉茬机底端皮带上面设置一接曲筐；2、接曲筐的两侧分别固定不变在凉茬机固定支架的承重墙上；3、接曲筐为一端外伸的折型***杠；4、且新式扬茬机图片折型***杠的外伸端扬茬机内设调理地脚螺丝用于调理接曲筐在承重墙上的折型高度；5、以接曲筐造成对加曲料桶下料口中溢料的收集结构。

全自动扬茬机的基本原理:1、该操作程序酿酒加工工艺要求酒醅从酒甑出来后加温开水进行调整酒醅的空气相对湿度要求，酿酒厂用扬茬机，2、之后酒醅要求减温至加工工艺温度，在保证该温度后加上酵母菌，加曲之后酒醅再度减温搅拌均匀再入窖发酵。3、依据控制落料仓的总宽以及高度促进保证运作层厚薄的要求。

扬茬机 酿酒时必须醅料酒糟，为确保酿酒的品质和提升出酒劲，酒糟扬茬机，蒸酒全过程中必须松散的酒糟，而酒糟自身具备黏性，不太好分散化，尤其是热的酒糟更非常容易粘接结团，扬茬机，为促使酒糟松散一般应用杨巷机开展粉碎杨出。

本实用新型摆脱了目前技术性的不够，出示一种醅料酒糟扬茬机，本实用新型在在运输处设立助推器，凉茬机，能合理将酒糟推动到翅板，扬茬效果非常的好。设备风室都整体规划有梳理门，便捷设备內部沉渣清理。扬岔机扬岔机是集粮糟缓存文件、运输、松料打撒、制冷、定量加曲、定量加浆水和酵母菌、温控于一体的扬茬机酿酒自动化机械，是我国酿造酒领域原材料蒸制（水蒸气蒸馏）后开展制冷的必需机器设备。关键性能参数出料溫度（夏天）小于室内温度1～3°；产出量：12T/h；合理料宽：1500Mm，缓存文件斗合理容量3.5m3；出料松散度提高，无结块。