陕西洁净服微生物***检测仪的行业须知

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还原糖的测定：

还原糖一般指微生物可直接利用的单糖或低聚糖，可间接反映微生物生长状况，在大规模工业发酵生产中常用的常规监测方法。

测定氨氮：

将发酵液离心，取上清液，加入甲i基红、盐酸作指示剂，加入0.02 N的 NaOH调色至褪色，加入18%的中性甲醛，反应数刻后，加入0.02 N的使之变色，根据 NaOH的用量计算出氨氮含量。以培养液中氨氮含量为指标间接反映微生物的生长状况。

测定其它生理物质：

DNA、 RNA、 ATP、 NAM (乙酰胞壁酸)等含量和产酸、产气、产CO2 (标记葡萄糖作基质)、耗氧、粘度、产热等指标，均可用于测定生长量。根据反应前后基质浓度的变化、至终产气量、微生物活性三个方面的测定，均可反映微生物的生长。

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Berkard和 Koh的杰出工作，使得微生物学成为一门***的学科，并产生了以他们为代表的学科，如***学(巴斯德、柯赫等)、消毒技术(J. Lister)、学(Ivanowsky、 Beijerinck等)、植物病理学和***学(Bary、 Berkeley等)、土壤微生物学(Beijernck Winogradsky等)、病毒学(Ivanowsky、 Beijerinck等)、植物病理学和***学(Bary、 Berkeley等)、酿造学(Hensen、 Jorgensen等)、化学疗法(Ehrlish等)。微生物研究的内容日益丰富，促使微生物学快速发展。

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当代微生物学

在19世纪末20世纪初，微生物学得到了很好的发展。其主要发展包括两个方面：一是研究与学，研究***的防治和化学的***；二是与遗传相结合。

在历史的长河中，微生物的发展经历了两次辉煌的黄金时代和一段低谷期。在过去的20年中，应用***组学、结构生物学、生物信息学、 PCR技术、高分辨率荧光显微镜以及其他物理化学理论与技术等，使微生物学研究取得了一系列突破，微生物学已走出低谷，进入第三个黄金时代。从以下几个方面谈谈自已对当今微生学发展的机遇、挑战和趋势的一些看法。

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染色计数法：

为补偿某些微生物在油镜下不容易观察到计数，而采用血球计数法又不能区分死细胞与活i细胞的缺点，人们发明了染色计数法。

比例计算法：

一种含有已知粒子(例如霉菌孢子或红细胞)的液体与一种待测细胞浓度的菌液按一定比例混合，在显微镜视野中数出它们各自的数目，就可以得到未知菌液的细胞浓度。

液体稀释法：

以连续十次稀释为基础，对未知菌样进行连续十次稀释，取5毫升试管，用至合适的10倍稀释液，分别接种1毫升至3组，共15个装入培养液的试管中，洁净服微生物***检测仪，用培养法记录每个稀释度有生长的试管数目，然后查至大或然数表 MPN (most probly number)得出菌样的含菌数。该法案常用于检测食品中的微生物，如饮用水和牛奶的微生物限i量。

平板菌落计数法：

它是至常用的***计数方法之一。但是方法比较繁琐，操作人员需要熟练的技术。该方法既可求出液中活菌的含菌量，又可通过菌液中***一次分离培养得到单克i隆。

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