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喝白酒应佐以菜肴
我们喝白酒的时候，应佐以菜肴为好，即是我们常说的“下酒菜”。而且，在选择下酒菜的时候，要尽量选择能够快速分精的菜肴，比如：拌白萝卜块或者萝卜丝，淋上适量的醋，醋可以在体内和酒精反应，生成酯类，使酒精很快分解，不会给造成负担。
另外，汾酒祥和系列酒***，熟花生米、凉拌黄瓜等也是很好的下酒菜。在冬天还可以适当地加肉类热菜下酒，也可以根据自己的口味喜好来选择。
喝白酒的时候，如果不选择菜肴下酒，汾酒祥和系列酒加盟，就这样干喝非常不好，因为这样不仅不能用菜来分精，使人容易喝醉，邯郸汾酒祥和系列酒，而且会对内脏，尤其是胃肠造成大的伤害。
因此，在没有菜肴的情况下，宁可忍住也不要喝酒。
新型白酒改进
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新型白酒改进五十年代后，***开始提倡研究勾兑酒，把勾兑白酒列入***计划。后来四川糖酒研究室获得的突破，其研究产品主要利用固态法白酒的弃糟进行串香、蒸馏混合而成，并受到了饮用人群的欢迎。消息一出，各地酒厂争相研制，期间产生了许多勾兑工艺上的改进。从北京酿酒厂以麸曲加大曲改制的香醅装甑再使用串香工艺产出的酒品质高于了二锅头，进一步推进了勾兑白酒的发展。其后内蒙，汾酒祥和系列酒代理怎么样，山东，吉林，四川等地相继有突破。
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酒的沉积物
酒中除了水和酒精还有很多其他成分，这些成分在特定温度范围内溶于水或酒精。随着贮藏时间增加，环境条件改变会发生物理和化学的变化，产生浑浊现象甚至出现沉淀。啤酒的蛋白质与氧发生氧化反应，蛋白质变性析出，沉淀出来；啤酒在低温下蛋白质、麦芽糖溶解度降低析出产生沉淀；白酒低温下，脂肪酸因溶解度降低析出；葡萄酒的酒石酸盐沉淀，单宁、色素和果胶质等造成浑浊。这一类都是可以饮用的非生物造成的沉淀浑浊。如果是由于微生物产生菌膜，气泡、浑浊以及沉淀就不能饮用了。
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