由中国***预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量为：薯类油炸食品，平均含量为0.78 mg/kg；谷物类油炸食品平均含量为0.15 mg/kg；谷物类烘烤食品平均含量为0.13 mg/kg；其它食品，如速溶咖啡为0.36 mg/kg、大麦茶为0.51 mg/kg、玉米茶为0.27 mg/kg。就这些少数样品的结果来看，我国的食品中的丙烯酰胺含量与其他***的相近。
长期低浓度接触可引起慢性，者出现头晕疲劳，嗜睡，手指剌痛，麻木感，青海聚丙烯酰胺，常伴有两手掌发红，脱屑，聚丙烯酰胺厂家，手 掌足心多汗，进一步发展可出现四肢无力，肌肉疼痛以及小脑功能障碍。步态蹒跚，易前倾倒，***系统检查，可见深 反射减弱或消失，音叉震动觉和位置觉减退，闭目难立试验阳性等。***肌电图检查表现与亚急性相似；脑电图可 轻度异常。
我公司生产的丙烯酰胺采用微生物法生产，反应活性非常高．而反应活性决定了用丙烯酰胺做衍生物的反应速度和产率，产品纯度高．因而聚合度高．特别适合于生产“三次采油”用聚丙烯酰胺．从成本上看原料消耗一项。微生物法就具有优势，转换率比化学法高。特别是万吨级以上规模，聚丙烯酰胺生产厂家，其成本更少，利润更高。我公司生产的丙烯酰胺采用微生物法生产，反应活性非常高．而反应活性决定了用丙烯酰胺做衍生物的反应速度和产率，产品纯度高．因而聚合度高．特别适合于生产“三次采油”用聚丙烯酰胺．从成本上看原料消耗一项。微生物法就具有优势，转换率比化学法高。特别是万吨级以上规模，其成本更少，利润更高。
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