企业资质

苏州市杏花楼食品厂

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:江苏 苏州
联系卖家:邓经理
手机号码:18114351859
公司官网:szxhlsp.tz1288.com
企业地址:苏州高新区崇山路226号
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企业概况

苏州市杏花楼食品厂,位于苏州高新区,是生产“苏式月饼、广式月饼、、卤汁豆腐干、苏式糖果、苏式传统糕点”的**食品制造商,生产品种繁多、质量—流,企业生产的月饼产品,特别深受消费者欢迎。拥有“杏花楼”、“花满园”两块*......

卤汁豆腐干小包装-六安卤汁豆腐干-杏花楼月饼团购(查看)

产品编号:1000000000006033374                    更新时间:2021-12-20
价格: 来电议定
苏州市杏花楼食品厂

苏州市杏花楼食品厂

  • 主营业务:苏式月饼、广式月饼、、卤汁豆腐干、苏式糖果、苏式传统糕点
  • 公司官网:szxhlsp.tz1288.com
  • 公司地址:苏州高新区崇山路226号

联系人名片:

邓经理 18114351859

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产品详情
豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,卤汁豆腐干大包,硬中带韧,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的佳食品之一,也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的原料。其含水量比水豆腐小,卤汁豆腐干做法,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工食品 [1]  。豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,卤汁豆腐干小包装,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的佳食品之一,也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的原料。其含水量比水豆腐小,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工食品 [1]  。


柏杨豆干柏杨豆干另:我们谈到豆干的时候千万别忘记了柏杨豆干--来自龙船调的故乡--中国豆干之乡--湖北省利川市柏杨镇柏杨豆干“薄如纸片,色如柠檬,细如鸡肝,光泽如绸缎,香有余味”,整个制作过程不添加任何石膏和化学***,明清时期是朝廷贡品,被康熙御赐为“深山奇食”。柏杨豆干主要以地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道工序加工而成。


江口豆腐干豆腐干是江口县人民的传统食品之一,色香味别具一格,制作。其制作过程一般要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序,才能做成产品,六安卤汁豆腐干,用棕叶每百穿成一串。江口豆腐干之所以有的风味,主要是采取了三条措施:一是选用纯净的井水;二是不揭豆,以保留其精华;三是在上扦时,


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