制作案例
材料：蛋白1个，糖100克，明胶15克，水160cc，玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)做法:①明胶加入80cc的水，使明胶湿润.②用深约2厘米的盆子，填入玉米粉，弄平，用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢.③锅中加入80cc的水和糖100克，开中火煮，再加入①的明胶煮溶.④蛋白打入大碗中打至起泡，再将③分5-6次加进去，打到起泡为止.⑤在此时可将④分成几等份，各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的，否则味道会淡，也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液，放入冰箱冷藏，等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱.⑦待两面都凝固好以后，拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉，就可以放到瓶子里密封保存了.⑧要是买得到的话，可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(***)，就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.
全自动无人售卖棉花糖机优势：
收益方面：第0一个来源是广告屏，可以轮播30个广告；第二个来源是棉花糖产品，一根成本1元，普通棉花糖卖10元，花式卖12-15元。平均每根利润10元。周一到周五平均每天卖30根，周六周日每天卖80根（保守说法）。碰上特殊日子如***节元旦的甚至可以卖到150根以上。
可行性方面：产品新鲜度高，市面上独此一家，产品好看又好吃，容易发动态被宣传。也经常有人到此拍照打卡。自带网红属性。
出品方面：1-2分钟一个单品，出品程序化，产品稳定，全程封闭下自动操作，卫生。
威廉·詹姆斯·莫里森（William James Morrison）出生于1860年，1890年从田纳西大学牙0科学院毕业后成为了一名牙医。1897年，他们一起将一个有趣的想法变成了现实，世界上第yi台自动棉花糖机就这样诞生了。他们设计和制造的这台电动机器与现在常见的棉花糖机非常相似，加工原理也基本一致：机器中间有一个金属容器，上面带有小孔。在制作棉花糖时，先将糖加入金属容器里，经过加热后糖会融化为糖浆。当容器高速旋转时，全自动棉花糖机报价，糖浆会在离心力的作用下被甩出小孔，在甩出的过程中拉出纤细的糖丝。糖丝迅速冷却为固体，将它们聚拢做成团状，美味的棉花糖就做好了。
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