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但是如果你喝了酒，所有的后果都会加倍：加倍的直爽，加倍的进取，加倍的活跃。在心灵的对话中，我继续着与葡萄树芽的对话，它们让我产生伟大的想法，是我创造了美好的东西。好的酒也容易在岁月中凋谢美的酒也容易在岁月中凋谢红酒，需要精心的滋润和滋养。在酒窖，给红酒加了一次精心的加湿剂后，在16度的得天独厚的凉风中，从头到脚，感受着泌入心脾的丝丝儿。全身性温润，充满魅力与优雅。葡萄酒酿造工程是一项性强、艺术性强的工程，按照要求设计的葡萄酒酿造工程是适合贮存葡萄酒的场所，能使葡萄酒长期保持原有的风味。采用环保型木器漆，保证酒窖无污染源。要合理设置酒窖的温度和湿度。
红酒架恒温不锈钢红酒柜
恒温酒柜的工作原理：
压缩机恒温酒柜通过它制冷系统实现制冷，制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统，系统内充注一定量的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂，以往通常采用的是R22，现有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、 R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。
以制冷为例，压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体，然后流经热力膨胀阀 （毛细管），节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体，然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量，成为低温低压的氟里昂气体，低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。室内空气经过蒸发器后，释放了热量，空气温度下降。如此压缩-----冷凝----节流----蒸发反复循环，制冷剂不断带走室内空气的热量，从而降低了空间内的温度。 制热时，通过四通阀的切换，改变了制冷剂的流动方向，使室外热交换器成为蒸发器，吸收了室外空气的热量，而室内的蒸发却成为冷凝器，将热量散发在室内，达到制热的目的。
产品优点： 1、恒温性高：红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的; 2、湿度调节：为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的; 3、避振：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是必要的; 4、避光：为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是防紫外线的; 5、通风：防止异味的产生，内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。
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