油墨不污染大气环境，是被广泛应用的原因之一。因为无论是在其生产过程中，还是被用于印刷时，几乎不会向大气散发挥发性有机气体。这是溶剂型油墨所无法比拟的。溶剂型油墨在生产过程中，散发出大量的低浓度VOC。
根据估算，一般溶剂型油墨制造工厂，若采用未完全密闭的生产设备的挥发损失约占油墨产量的0.3%～1%。而对于低浓度VOC的处理，除了绝少数油墨工厂采用如活性炭吸附等高成本的处理方法外，大多数都高空直接排入大气。不仅如此，油墨厂家表示，在印刷过程中，溶剂型油墨中的几乎完全被干燥而快速挥发出来，除了在印刷机上方的高浓度VOC被采用如催化燃烧或微生物处理工艺处理外，弥漫在印刷车间空气中的低浓度VOC常常被直接排入大气。
根据不同的方法，油墨也可以分成不同的种类。常用的有凸版印刷用印刷油墨、平版印刷用油墨、凹版印刷用油墨、丝网孔版印刷用油墨、特殊功能性油墨等。
凸版印刷用高温印刷油墨根据不同的特点又可以分为铅印书刊油墨、铅印彩色油墨(铜版油墨)、铅印塑料油墨、橡皮凸版塑料油墨(柔性版塑料油墨)、凸版水型油墨、凸版轮转印报油墨等。这类油墨基本上都是属于渗透干燥型油墨，在印刷过程中要注意附着不良、粉化、污脏等弊病的出现。
平版印刷用油墨包括种种胶印油墨、平版印铁油墨、平版光敏油墨、胶印热固型油墨等。平版印刷用印刷油墨要求颜色的着色力、耐水性较高，具有良好的流动性及干燥速度。
凹版印刷用的凹版油墨包括各种照相凹版油墨、雕刻凹版油墨、凹版塑料薄膜油墨等。
复合油墨技术是将普通(油性)油墨和UV固化技术相结合，把普通油墨成分与UV固化材料混合配将两种或两种以上的防伪油墨按照一定比例混合后，就可开发出具有新性能的复合油墨又称里印油墨或者混合油墨。
之所以使用复合油墨，是因为它的特点具有气味小，色泽艳丽、无光泽。结膜较软，不耐磨擦。它的片剥离强度大利于复合。