袋装速冻水饺种类-冬至速冻-临沂袋装速冻水饺

鱼肉馅：原料：大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 鸡精15克 香油25克 精炼油30克制法：1.草鱼宰杀后治净，去掉头尾及鱼皮，取净鱼肉绞成茸；猪肥膘肉剁成泥；韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、精炼油拌匀。2.将鱼头、鱼骨放入锅中，掺入清水，加入胡椒粉、料酒、鸡精，上火熬至汤色乳白时，***袋装速冻水饺，滤去料渣，即成鱼汤。3.鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀，再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌，边搅边加入冷鱼汤，袋装速冻水饺哪家好，直至搅拌上劲且鱼汤加完，袋装速冻水饺种类，接下来与韭菜粒拌匀，临沂袋装速冻水饺，即成。

民间习俗      

头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。     

头伏吃饺子是传统习俗，一年中喜庆的日子都要吃饺子。每年春节的除夕半夜也要吃饺子，为什么要在初伏吃饺子呢？ 因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。入伏恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以就有“头伏吃饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。      

“夏至三庚数头伏”。庚属金，庚日避伏，饺子形似元宝，元宝属金，金宝长伏，“伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。更重要的是，“头伏”吃饺子，再喝上热乎乎的原汤，发一身汗，有着驱散盛夏“毒火”，贴补闷热天气体力消耗的实际作用。

     由于伏天高温湿热，***出汗很多，同时体内的蛋白质、矿物质及B族***也会随汗液流失很多，而面粉中含有蛋白质、矿物质和B族***，如果在三伏天经常吃些面食，再搭配一些可口的蔬菜，来补充由于大量出汗而损失的营养素，既满足口味又补充了营养素，一箭双雕，其乐无穷。     夏天推荐的蔬菜有芹菜、韭菜。芹菜含有蛋白质、矿物质和多种***及膳食纤维，具有具有有平肝清热，等***。韭菜味甘性温，含有丰富的***A、***B12、***C及钙、铁、磷等，还含较多的膳食纤维，具有促进通络等***，当然，韭菜的味道还可以开胃，促进人的食欲！  

我发明了速冻饺子的新吃法 炸着吃。

外焦里嫩。good

同理，还有粽子。不过粽子要剥了皮炸哦。如果怕散，可以沾点面粉。

不解冻，从冷冻室拿出来，直接下油锅。

炸个四五分钟 目测表皮焦黄 基本就可以了。

下一步打算炸雪糕吃

对了，再分享一个东西。麻辣烫里面卖的魔芋素毛肚等等。也可以炸着吃。

同理还有蘑菇。蔬菜等。我用纯芝麻酱（不要那种花生参杂的乱七八糟的芝麻酱）+鸡精+盐+水，调开了。蘸着吃 。那叫一个香