





蔬菜配送公司的痛点痛点一:存在蔬菜品类多,新洲蔬菜配送,供应商来源不同问题蔬菜供应的菜品品种繁多,原料来源各异,单一供应商无法满足采购需求,采购环节多,配送成本高。痛点二:蔬菜保鲜技术性,及保鲜自然损耗问题大部分蔬菜含水量高,赏味期短,容易腐蚀,不易储存,在配送过程中要有的冷链技术设备来保证蔬菜的新鲜度,小批量配送蔬菜容易忽视了配送主体的性,造成蔬菜损耗。痛点三:不能及时跟进蔬菜价格变动,造成不必要信息差损失问题蔬菜企业不能及时了解市场价格变动,从而增加了企业成本。不少食品厂反映,客户随意定价,价格差距较大,导致买卖双方无法形成长期稳定的合作关系。痛点四:采购供应配送不够透明化,造成***及客户服务混乱问题采购食材的买卖双方缺乏直接有效的沟通,蔬菜生鲜配送,买方的一些建议和反馈没有得到卖方的及时有效处理。在走访调查中,蔬菜配送价格,不少餐饮企业的老板表示,在食材需求高峰时期,一些卖主鱼目混珠,混合不新鲜的食材滥竽充数,生鲜蔬菜配送中心,多次反馈也未能妥善解决。

提供配送服务来增加商品的附加值。现在很多的蔬菜配送公司会提供新鲜蔬菜的清洗、削皮等简单加工工作,有的甚至还提供包装食物及散装食物的配送、物流消息等服务,这样消费者用户体验感就比较好,同时还解决了消费者怎么买蔬菜回家、以及买回家后后处理的问题。现在这些服务已经为蔬菜配送公司提供了一个比较好的经济来源,增加了蔬菜配送公司的利润。但是也有不好的一点,就是通过提供这样服务,蔬菜配送公司也会适当的让消费者承担一些服务费用,可能有些消费者会不能接受。

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