电烤炉烤肉烤牛排定做-电烤炉烤肉烤牛排-克拉斯克厨业(查看)

果木牛排烤炉是的高温恒温牛排烤炉用荔枝木 苹果等果木为燃料在炉内充分燃烧当温度显示表到达300-600度区间时候再将处理好的牛排或牛扒放进里面的烤盘内

利用高温瞬间锁住牛肉的水分，从而保留了牛肉的原汁原味和营养成分， 同时用果木烤制的牛排不需要接触到明火均匀受热并吸收果木散发出的香味使其口感鲜嫩肥美。长沙昌合机械研发的果木牛排烤炉还可以烤羊肉 羊排 烤鸭 烤鸡 烤鱼，电烤炉烤肉烤牛排，根据不同食材可以调节温度。

牛排分类

    TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又称FILLET（菲力），是牛脊上嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

    T－BONE（T骨牛排），呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

果木牛排炉在西餐厅为什么会这么？ 传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热，煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足！

出于方便操作、提高烹饪速度等多因素的考虑，电烤炉烤肉烤牛排价格，市面上出现了一种内部具有多个炉头的牛排炉。

单炉头牛排炉产生的废气能够从牛排的取放窗口排出，但对于多炉头牛排炉而言，取放窗口并不能及时地将所有的废气排出，因此，多炉头牛排炉常常会出现废气集聚的情况，电烤炉烤肉烤牛排厂家，废气中还有大量的油污，电烤炉烤肉烤牛排定做，且有可能含有，废气不能及时排出会附着在牛排上，用户吃了这样的牛排可能会影响健康。