




企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。
一、要注重看保温效果:保温不好容易引发食品质量问题给商家的食品安全与卫生埋下不小的隐患。选择保温效果较好的保鲜柜不仅可以节省用电,还可以延长期使用寿命。
二、看冷柜容积:其储存食品的有效空间,容积的大小决定了冷柜的使用价值与价格。冷柜的容积在市场上大的小的至少有上千种,保鲜库公司,根据自己的需要来选购,切勿盲目选择。

在商场超市中冷柜已经成为了不可缺少的制冷电气设备,那么我们在进行使用冷柜的时候应该如何去进行省电呢?接下来就让我们来给您介绍一下。
产生原因:
在冷柜正常制冷的情况下,内部温度是很低的,设在冷冻状态时在-20度左右。如 果温度设的低(档位的数字较大),冷冻温度还会更低。尤其是冷柜底部温度较低,冷柜内外温差很大。当环境温度较高、湿度较大时,巨大的温差会使底部的表面 温度比环境温度偏低,达到水汽的凝露,可能就会在箱体底部产生凝露现象,保鲜库,一旦冷柜底部环境潮湿到湿度80%以上、而底部又通风不畅时,就容易产生这种现 象。这是夏季潮湿、容易发生物品发霉、冷柜底部凝露的一种正常现象,不会影响冷柜的性能,请放心使用。
解决方法:
1、为了减少凝露现象,温控档位可适当调小一点(数字小一些),一般卧式柜冷冻档位为 4~7档,在保证食品冻住的情况下,可设定在4档或5档,这样在保证冷柜运转正常的情况 下,既可省电,又能减少内外温差,减少凝露的可能性。另外,尽可能 将冷柜放在通风、避开需防滴水的地方,减少凝露的发生。也可采取适当隔离、吸水等措施防 护。
2、若经过以上措施底部滴水仍很严重,则请联系专门服务人员***检测处理。

冷柜内部的比较:其中制冷系统的选择对质量***为重要;制冷系统主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成, 制冷系统是机器的重要组成部分。另外还有风扇、导管和仪表等辅件制冷剂在该密封系统中循环,整个制冷系统是一个密封的循环回路。根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条推动制冷剂在系统中循环。这个是关系到冰柜制冷的速度和制冷问题。

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