中秋就要到了
作为中秋节的传统项目之一
全家围坐边吃月饼边赏月当然是的
虽然每年都有一些新口味的月饼上市
但是受大家欢迎的
还是莲蓉、冰皮、豆沙等经典月饼
莲蓉月饼
莲蓉月饼,皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月饼的经典品种。按照馅料的原料来分,莲蓉月饼可分为纯莲蓉月饼和普通莲蓉月饼。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,酥皮咸月饼,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料,有些厂家会加入一个或若干个蛋黄,成为蛋黄莲蓉月饼。
月饼的发展变化:
明代,中秋赏月,吃月饼的习俗开始,明代的《西湖游览志会》有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。
到了现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,咸月饼厂家,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,常州咸月饼,颇受人们欢迎。
工厂福礼月饼
本产品为广式月饼,适合企***团购、福利月饼、走亲访友。团购客户量大价格优惠,口味及礼盒可以根据需求定制。
净含量:600克
内置口味:板栗味蓉(豆沙)月饼75克*3只
哈密瓜味(椰子味)月饼50克*3只
莲蓉味蓉(伍仁)月饼75克*3只
发货地:苏州
单价55元/盒
1盒起批
苏州市杏花楼食品厂,是生产“苏式月饼、广式月饼、、卤汁豆腐干、苏式糖果、苏式传统糕点”的食品制造商,广式咸月饼,生产品种繁多、质量—流,企业生产的月饼产品,特别深受消费者欢迎。
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